南瓜不僅好吃實惠，還有你不知道的吃法和作用

記得從小時候起， 家裡就經常炒南瓜吃， 用家裡人的話來說就是好吃不貴還有營養。 確實， 南瓜在它不華麗的外表下， 隱藏的是很強的實力， 不輸其他瓜果蔬菜。

南瓜好吃實惠， 這些吃法， 你不能錯過：

南瓜餅

材料：南瓜、麵粉、紅糖、紅豆等。

做法：把南瓜去皮洗淨， 切成一小塊一小塊的， 放進蒸鍋裡， 蒸熟， 然後統一放到碗裡搗成爛泥， 接著和麵粉， 把搗爛的南瓜加進麵粉中， 揉搓成一個個圓形， 接著紅豆也是蒸熟， 放點紅糖進行調味， 搗爛後， 放進揉好的圓形裡。 然後可以根據自己的口味蒸成南瓜餅， 或者用油炸成南瓜餅。

山藥南瓜粥

材料：山藥、南瓜、小米、紅棗等。

做法：山藥、南瓜洗乾淨， 去皮， 切成小塊狀的形狀備用， 小米淘洗乾淨了， 放入鍋裡， 煮個半小時左右， 接著放進山藥、南瓜、紅棗等， 繼續煮十幾二十分鐘， 最後加入紅糖或者冰糖進行調味都可以。

南瓜蒸飯

材料：南瓜、臘腸、米飯、蔥等。

做法：將南瓜切半， 掏出裡面的籽兒及一半的肉， 將臘腸和米飯一起翻炒後， 放入南瓜裡， 繼續蒸熟， 就可以了

南瓜還有你不知道的作用， 一起學習下吧。

養胃作用

南瓜含有的果膠有保護胃黏膜、養胃的作用， 還能助消化， 胃不好或者想養胃的人可以常吃。

養護皮膚作用

南瓜含有很多的維生素、氨基酸等營養物質， 能延緩皮膚衰老， 養護皮膚健康。