紅心獼猴桃上火嗎 吃紅心獼猴桃的好處

紅心獼猴桃上火嗎

紅心獼猴桃是不會上火的， 並且獼猴桃還具有一點的降火作用， 紅心獼猴桃中含有豐富的營養價值， 富含維生素C， 經常食用對於身體是有好處的。

獼猴桃不僅僅不會引起上火， 還具有一定的降火功效， 從中醫的角度來說獼猴桃屬於寒性的水果， 具有一定的降火功效， 適合與熱性體質， 火氣上炎的患者食用。 獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質， 能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用， 可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。 因此吃獼猴桃是不會上火的。 事實上綜合獼猴桃的特性， 獼猴桃實際上是敗火的。

紅心獼猴桃我們通常都會直接削皮直接吃， 這樣簡單粗暴的吃法也是很多人都喜歡的方法。 但是， 除了這麼直接還可以婉轉地吃哦， 比如用一把水果刀， 把獼猴桃從中間一切兩半， 然後用勺子沿著皮的邊然，

輕挖果肉來吃， 更簡單， 又不髒手， 是不是懶人的絕世好招數？又或者榨成果汁喝？其實， 果汁是現代很多人都喜歡的吃法， 這樣不用髒手， 而且連口都不用動， 直接喝就可以了， 口感跟直接吃又是另一種感覺呢！

吃紅心獼猴桃的好處

美白養顏

紅心獼猴桃被稱為“綠色美容師”，

主要是因為它的維生素C含量極高， 每100g紅心獼猴桃所含的維生素C比蘋果高10多倍， 比柑橘高4倍， 比檸檬高10倍。 我們都知道維生素C是美白小能手， 它能增白肌膚並淡化色斑。

增強免疫力

紅心獼猴桃含有豐富的維生素C， 每天吃1~2個紅心獼猴桃就能滿足身體對維生素C的需求， 而維生素C除了美白養顏之外， 還能提高免疫力， 防止感冒。

抗衰老

紅心獼猴桃之所以果肉是紅心， 是因為它含有豐富的花青素。 花青素是一種強抗氧化劑， 其抗氧化能力是胡蘿蔔素的10倍以上， 比維生素E高出50倍， 它能清除人體自由基， 延緩衰老， 還可以防止紫外線破壞肌膚產生皺紋。

清腸排毒

紅心獼猴桃果汁豐富， 還含有豐富的膳食纖維、蛋白質分解酵素等，

可以幫助清除腸道中的代謝垃圾和有害殘留物， 有助於預防便秘和結腸癌等。

預防口腔潰瘍

紅心獼猴桃中富含維生素C和B族維生素， 對防治口腔潰瘍很有幫助。

降低膽固醇

紅心獼猴桃中的維生素C和黃酮類化合物（花青素）能夠降低血液中的膽固醇水準， 還可以恢復微血管功能， 增強血管彈性， 有利於預防心血管疾病。

利尿通便

紅心獼猴桃果肉鮮嫩多汁， 含水量較高， 且含有豐富的膳食纖維， 食之可以促進消化和排便， 同時還有利尿作用。

如何挑選紅心獼猴桃

1、看果型

優質的獼猴桃形狀比較規則。 品種不同各自的外觀還是略有不同， 不能一概而論了。 而過度使用了膨大劑的獼猴桃， 則果型產生變異， 不規則的多了。

2、看硬度

一般在挑選獼猴桃的時候， 建議選擇較硬的為佳， 一般果實如何比較軟或者局部較軟， 是不建議挑選的， 一般較軟的話， 都是不耐儲藏， 容易壞掉的。 如果選了軟果， 回家後要馬上吃了。

3、看外表

體型飽滿、顏色均勻、無傷無病的較好，

透出隱約綠色者為好， 沒有套袋的顏色棕黃。 紅心獼猴桃的幾個品種， 外表光滑， 都是無毛的品種。

4、看大小

小型果在口味和營養上並不遜色於大型果， 所以不必一味追求大果， 異常大的果實更不要選擇。 紅心獼猴桃商品果的重量一般在80-120克最為合適。

5、聞香氣

充分成熟的獼猴桃， 質地較軟， 伴有香氣， 這是食用的適宜狀態。 若果實質地硬， 無香氣， 說明沒有成熟， 還要存放一段時間才能食用。 若果實很軟， 或呈氣鼓鼓狀態， 並有酒精味道， 是已過熟或腐爛不能吃了。