吃聖女果的好處

現在， 大家在吃東西的時候， 不光追求的是口感， 更追求的是營養和功效。 這就是人們思想意識在飲食上的變化。 聖女果， 作為一種小水果， 兼具了番茄的可口味道， 也具有小巧玲瓏的外觀特點， 讓人吃起來很方便。 聖女果， 很多人都喜歡吃， 不僅僅是小孩， 還有一些老年人也非常喜歡。

聖女果， 可以說是老少皆宜的水果， 而且對人的作用和功效也有很多， 但是， 大多數人不知道這些。 那麼， 吃聖女果究竟有什麼好處?我們一起研究一下。

聖女果的營養價值極高

第一：聖女果可以促進人體的生長發育， 特別可促進小兒的生長發育， 所以， 小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃， 營養價值高， 那樣能增長身體發育。 另外， 番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害， 並可提高人體的防曬功能[3] 。

第二：聖女果可 以增加人體的抵抗能力，

番茄中， 番茄幹物質含量為7.7%， 其中糖分占1.8～5%， 酸0.15%～0.75%、蛋白質0.7% ～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C25～45毫克/100克。 此外， 還有胡籮蔔素、維生素Bl、B2.番茄色素等。 聖女果與其他番茄—樣， 既可生食也可熟食。 但更適宜生食。

聖女果味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、喉炎腫痛等食後有益。 大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分， 它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。

聖女果的作用和功效對人類非常的有益， 所以， 在日常的飲食生活中， 我們可以適當的增加一些聖女果的食用量。 但是， 值得注意的是，