營養飲食

幼兒輔食做法是怎樣的呢?

幼兒到了一定的時間段, 就要進行輔食的餵養, 因為這樣可以讓孩子吸收更多的營養, 對身體進行更好的發育提供。 幼兒輔食的製作一般都是比較簡單的, 比如胡蘿蔔汁、南瓜汁等等, 主要食用的食材也就是蘿蔔和南瓜, 也可以利用一些水果來製作的。

推薦食譜一:胡蘿蔔汁

食材:

胡蘿蔔1根、涼開水適量

做法:

1、胡蘿蔔去皮, 切成片狀, 蒸鍋燒水, 水開後放入蒸屜, 將胡蘿蔔放在蒸屜上。

2、大火蒸8分鐘左右, 至胡蘿蔔軟熟。

3、將胡蘿蔔切成小塊, 用勺子按壓蒸熟的胡蘿蔔。

4、放入攪拌機, 加少許涼開水, 攪打成胡蘿蔔羹。

5、將胡蘿蔔羹過篩即可。

功效:

香甜胡蘿蔔羹含有多種維生素, 漂亮的顏色和香甜的味道, 既適合作為輔食給小寶寶食用, 也可以為媽咪和大寶寶提供豐富營養, 可謂老少鹹宜。

推薦食譜二:南瓜汁

食材:

南瓜100克

做法:

1、南瓜100克去皮, 切成小丁塊上鍋蒸熟。

2、將蒸熟的南瓜用攪拌機或者用勺子打成泥。

3、在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻, 加鹽或者糖少許, 放在乾淨的細漏勺上過濾一下。

功效:

南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維, 富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。 並且, 南瓜汁有潤腸益肝的作用, 可增強機體免疫力。