酸棗泡水好嗎？

酸棗是大家非常常見的一種水果， 它含有豐富的維生素和礦物質， 有比較高的營養價值， 還可以當做小零食解悶。 不過有人想要嘗試用酸棗泡水， 又不確定酸棗泡水有什麼好處。 其實酸棗經過水泡之後， 營養物質更容易被人體吸收， 並且酸棗泡水還可以鎮靜催眠。 本文介紹了酸棗泡水的好處， 來看看吧。

酸棗泡水喝的功效與作用

1、鎮靜催眠

酸棗一身都是寶， 並且都有較好的鎮靜催眠作用， 主要是酸棗全株都含有酸葉酮， 可直接作用於神經中樞， 有鎮靜作用， 使大腦處於適合睡眠的狀態， 尤其是對高血壓引起的失眠、頭痛等症有很好的治療效果， 十分適合在睡眠飲用。

2、輔助降血壓

酸棗中含有很高的蘆丁成分和一些酸葉酮， 泡水後可融入水中， 這兩種物質對周身的毛細血管都有調節作用， 可增強毛細血管的通透性和彈性， 間接起到降血壓作用，

3、補水美容

酸棗中的維生素C比紅棗還高， 100g酸棗中維生素C的含量在1200mg以上， 並且維生素C是水溶性的維生素， 會直接溶解在水中， 經常喝這種茶水能幫助清除體內的自由基， 延緩皮膚衰老， 同時還能大量的補水，

4、開胃健食

酸棗味道酸甜， 所含的植物酸極高， 在泡水之後會大量溶解入水中， 使得茶水味道也偏酸， 十分適合在飯前飲用， 有很好的開胃健食作用， 對孕婦、老人、病者等屬於不佳者來說十分適合。

5、預防膽結石

維生素C在食用之後能促進體內的膽固醇轉化成膽汁酸， 降低體內膽固醇的含量， 對預防膽結石十分有效， 並且對膽結石的治療也有輔助作用， 能預防結石增大。

6、增強免疫力

野酸棗能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞;藥理研究發現， 紅棗能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。