板栗紅棗燉雞湯做法有哪些呢

栗子本身富蛋白質， 健脾補腎， 是補益之佳品。

紅棗性溫味甘， 含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2， 此外還含有胡蘿蔔素等， 營養十分豐富， 民間有“天天吃紅棗， 一生不顯老”之說。

紅棗不僅是人們喜愛的果品， 也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。 產婦食用紅棗， 能補中益氣、養血安神， 加速機體復原;老年體弱者食用紅棗， 能增強體質，

用紅棗煮湯代茶， 能安心守神， 增進食欲。 素有茶癖的人， 晚間過飲， 難免輾轉不眠， 若每晚以紅棗煎湯代茶， 可免除失眠之苦。 春秋季節， 乍寒乍暖， 在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶， 可預防傷風感冒;夏令炎熱， 紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴寒， 紅棗東加生薑紅糖， 可驅寒暖胃。

紅棗

紅棗是天然的美容食品， 還可益氣健脾， 促進氣血生化迴圈和抗衰老。 不要光記著吃肉哦， 湯才是精華。

食材

主料雞肉500g栗子10個紅棗12個 輔料鹽適量白糖適量

步驟

將雞洗淨， 在開水鍋中焯一下， 撈出洗淨

.將栗子去殼， 大棗洗淨備用

將雞塊、栗子、大棗放入砂鍋， 加入適量水， 大火燒開， 轉小火燉2小時，

盛盤

以上為大家介紹的這一道板栗紅棗燉雞湯， 好喝美味， 而且非常的滋補， 冬天的季節有不少的女性出現月經不調， 身體虛寒， 氣血不足， 恰恰可以用這一道板栗紅棗燉雞湯的方式來做。