太陽果好吃嗎 太陽果是水果還是蔬菜

太陽果好吃嗎？

陽果是一個縮小版南瓜,外觀十分可愛!“太陽果”就是一種蔬菜， 是近幾年培育出來的南瓜新品種， “太陽果”的營養價值與南瓜相當，

口感也相似。 人們熟悉的南瓜一般重幾公斤甚至幾十公斤， 而“太陽果”卻只有普通南瓜重量的十分之一， 並且不能直接食用。 可蒸熟吃。 一些大飯店一般用“太陽果”來做盅， 把瓤取出， 蒸熟後再往裡面放上其他菜品， 南方人多用來燉燕窩， 樣子很好看。

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太陽果是水果還是蔬菜？

蔬菜

其實“太陽果”就是一種蔬菜， 是近幾年培育出來的南瓜新品種， “太陽果”的營養價值與南瓜相當， 口感也相似， 一般不能直接食用， 大部分被當做觀賞性的小南瓜， 有些酒店也會拿來挖空後製作成燉盅。

哪些人不能吃太陽果？

1、哪些人不能吃太陽果

一般人群均可食用。

2、太陽果的適用人群

一般人群均可食用。 適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。

3、太陽果的食用禁忌

南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。