豬腳蓮藕玉米湯的做法，你也可以變成美食家！
生活中絕大部分人都喜歡吃， 但很少有人喜歡動手做菜， 實際上， 如果你吃的美食是自己親手做出來的話， 那味道會更加特別， 今天就來學習豬腳蓮藕玉米湯的做法。
一、蓮藕玉米豬蹄湯的做法
準備材料
豬蹄一個、甜玉米一根、蓮藕一節、魷魚幹少許， 薑片、料酒、鹽、雞精各適量。
製作材料
1.魷魚幹事先泡好洗淨；
2.豬蹄洗淨放入開水焯好；玉米、蓮藕切好備用。
3.將豬蹄、玉米、蓮藕、魷魚幹全部倒入高壓鍋加適量水， 放幾片姜片蓋鍋煮。
4.高壓閥冒汽10分鐘關火。
5.開蓋後加鹽、料酒、一點點雞精（也可不加）出鍋了。
二、蓮藕玉米燉豬蹄怎麼做
中醫認為， 玉米有健脾利濕、調中和胃、利尿的作用， 適合脾虛的人食用。 豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物。
1.準備好食材， 豬蹄洗淨， 蓮藕一小節， 玉米一根
2.黑木耳洗淨
3.豬蹄塊沸水焯下洗淨
4.將蓮藕切滾刀塊， 玉米切段
5.將以上食材放進大碗， 加入清水， 以及適量枸杞， 高壓鍋壓20分鐘， 出鍋調味即可。
三、玉米蓮藕豬蹄湯/更多做法
1.豬蹄洗淨泡血水
2.蓮藕玉米洗淨
3.豬蹄加入水灼， 倒去血水
4.蓮藕和玉米切斷
5.豬蹄加入姜片水和玉米蓮藕一起燉
6.大火燉開， 小火慢燉
7.燉至軟爛， 然後調入鹽
8.乘出， 撒入蔥花即可
小貼士
豬蹄一定要洗淨去乾淨毛， 否則影響食欲， 呵呵
蓮藕一般選黑一點好的， 目前菜場沒有， 所以買的不是很黑的那種。
