花旗參有哪些功效
花旗參在我們的生活中是一種比較常見的保健品， 也可以說是一種中藥材， 因為花旗參運用在保健產品裡面會比較多。 花旗參的作用對於人體來說是很好的， 因為花旗參可以幫助人體中的細胞達到一個延遲衰老的作用， 還可以達到降血脂降血糖的作用， 只要大家懂得利用好它的話。
關於花旗參的一些功效可能很多人並不完全瞭解， 還有就是它的食用方法也是比較多的。 其實瞭解了花旗參的資料之後， 你就會發現原來它的用處是這麼大的， 下面有詳細的介紹。
1、增強中樞神經系統功能
花旗參中的皂甙可以有效增強中樞神經， 達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用， 可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。
2、保護心血管系統
常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力， 冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用花旗參，
3、提高免疫力
花旗參作為補氣保健首選藥材， 可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等， 提高機體免疫力， 抑制癌細胞生長， 有效抵抗癌症。
4、促進血液活力
長服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
5、治療糖尿病
花旗參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝， 對治療糖尿病有一定輔助作用
食用方法：
1、煮服法
將西洋參切片，
2、燉服法
將西洋參切片， 每日取2~5克放入瓷碗中， 加適量水浸泡3~5小時， 碗口加蓋， 再將基置於鍋內， 隔水蒸燉20~30分鐘， 早飯前半小時服用。
3、蒸服法
將西洋參用小火烘乾， 研成細末， 每次取5克， 用1個雞蛋拌入， 蒸熟後服用。 4、含化法 將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下， 使其軟化， 再切成薄片， 放在乾淨的小玻璃瓶內或小磁瓶內， 每日早飯前和晚飯後各含服2-4片， 細細咀嚼咽下。
5、沖服法
將西洋參用小火拱幹， 研成細粉， 每次取5克置杯中， 加入少量蜂蜜， 用開水沖入， 加蓋後5分鐘， 可分數次服用， 以空腹飲用為佳。
6、配棗法
取新鮮的西洋參20克， 大棗5枚， 加水適量， 隔水燉成參棗湯，
7、燉雞法
將老母雞去內臟洗淨， 取西洋參50克放入雞肚內， 再用線縫合雞肚， 加水淹沒雞體， 不加鹽， 先用大火燒開， 再用小火燉， 燉至雞肉熟爛， 湯液剩下三分之二即可， 每天吃一小碗雞肉和湯。
8、生吃
各種營養成分都保存下來了。 每日一克
9、米酒浸
各種營養成分都得以保存下來。
以上就是向大家介紹了關於花旗參的功效與作用及食用方法的介紹， 相信大家看完之後對這方面的知識會更加瞭解。 對於花旗參的瞭解， 我們在生活中使用花旗參的時候， 就可以將它的功效最大程度的發揮出來， 這樣才不會浪費。
