神秘果怎麼保存 神秘果葉子的功效

神秘果葉子的功效

神秘果是典型熱帶常綠灌木， 原產地在西非、迦納、剛果一帶。 果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等，

種子含有天然固醇等， 葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。 神秘果的價值可分為食用價值和藥用價值兩個方面。 裡外都是寶的神秘果在豐富人類食譜， 為人類提供必要營養的同時， 也發揮了期極高的藥用價值。

1、從食用價值上來說， 神秘果果肉含有豐富奇特的醣蛋白、維生素C、KI、檸檬酸、琥珀酸、草酸等， 種子含有天然固醇等， 葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。 果肉、種子以及葉子都能夠為人體提供足夠的營養元素， 富含豐富礦物元素也是神秘果的一大特性。 人類通過長期生活實踐， 將神秘果的果實作為是在原料， 葉子作為調味原料， 就連種子也能發揮其最大的特性。

2、從藥用價值上來說， 神秘果因果實含有特殊的醣蛋白，

可將酸度高的水果轉化成瓊漿玉露般的甘甜。 常生吃熟果或濃縮錠劑具有調整高血糖、高血壓、高血脂、痛風、尿酸、頭痛等， 達正常值穩定作用之功效。 果汁塗抹於蚊蟲叮咬處能消炎消腫。 種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。 葉子泡茶或做菜能調整高血糖、高血壓、保護心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風痛證、且能解酒。 2017-08-07神秘果適宜人群有哪些 孕婦可以吃神秘果嗎 2017-08-07神秘果多少錢一斤2017 神秘果有什麼神奇之處

神秘果怎麼保存

神秘果摘下後在常溫下可以保存3天左右， 密封放在冰箱急凍可以保存半年， 但是急凍過後從冰箱拿出來要馬上吃掉， 最長時間不要超過3個小時。

另外， 買好的果實一般不要長期存放， 建議一次少買一些， 吃完再去買， 保證吃到的果實營養流失最少。 買回家的果實， 原則上是吃多少， 洗多少， 不要全部清洗然後放在那裡慢慢吃， 這樣自來水中的細菌容易從果實的細小裂縫中進入， 從而加速神秘果的腐爛。

購買神秘果的時候其實跟購買櫻桃之類的水果是一樣，

我們必須先從外觀上觀察果實的狀況， 看看果實有沒有出現水分流失後的皺褶， 看看神秘果的果實是否飽滿。 除此之外， 一定要注意神秘果的顏色是否為成熟後的顏色。 購買前用手捏捏神秘果， 看看果子的彈性是否屬於正常的彈性狀態， 同時可以通過輕捏果實的方式判斷出神秘果的水分含量是否流失。

在挑選神秘果的時候， 一定要注意果實上面有沒有碰撞後的疤痕， 有疤痕的果實容易壞掉， 不便於保存。 準備挑選的時候， 也要向賣家詢問什麼時候進的貨， 以此來佐證自己對果實新鮮度的判斷。

新鮮神秘果怎麼挑選

購買神秘果的時候其實跟購買櫻桃之類的水果是一樣， 我們必須先從外觀上觀察果實的狀況， 看看果實有沒有出現水分流失後的皺褶， 看看神秘果的果實是否飽滿。 除此之外， 一定要注意神秘果的顏色是否為成熟後的顏色。 購買前用手捏捏神秘果， 看看果子的彈性是否屬於正常的彈性狀態，

同時可以通過輕捏果實的方式判斷出神秘果的水分含量是否流失。

在挑選神秘果的時候， 一定要注意果實上面有沒有碰撞後的疤痕， 有疤痕的果實容易壞掉， 不便於保存。 準備挑選的時候， 也要向賣家詢問什麼時候進的貨， 以此來佐證自己對果實新鮮度的判斷。 買好的果實一般不要長期存放， 建議一次少買一些， 吃完再去買， 保證吃到的果實營養流失最少。 買回家的果實， 原則上是吃多少， 洗多少， 不要全部清洗然後放在那裡慢慢吃， 這樣自來水中的細菌容易從果實的細小裂縫中進入， 從而加速神秘果的腐爛。