吃薏米能減肥嗎 這樣吃薏米最減肥
吃薏米能減肥嗎
吃薏米可以減肥。
薏仁中含有豐富的水溶性纖維, 可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽, 使腸道對脂肪的吸收率變差, 進而降低血脂肪。 另外, 薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝, 有利尿、消水腫的作用, 所以能達到減肥的效果。
薏米減肥或更適合水腫型肥胖者
水腫型肥胖者體內中一定會有濕, 體內的水分不能隨氣血流動, 在體內滯留, 讓人體膨脹, 所以咱們要祛除滯留在人體內的水分, 而薏米就有這種效果。 所以, 吃薏米對水腫型肥胖者效果會比較好, 然而, 薏米或許對其他脂肪型肥胖或肌肉型肥胖效果就不明顯了。
水腫型:用手指按壓肥胖的部位會凹下去, 會出現凹凸不平, 稍等片刻恢復原狀, 這類肥胖者是因為身體身體出現了問題所照成的。
脂肪型:用手捏肥胖部位的贅肉能整塊捏起, 一般都全身肥胖, 肌肉鬆弛。
肌肉型:這類肥胖者肌肉比較發達、結實, 肌肉上有許多脂肪, 小腿上贅肉比較多, 皮膚較黑。 這是因為小時候特別喜歡愛運動, 長大了就很少運動或不運動而照成的。
什麼時候吃薏米比較好
1、吃薏米減肥的最佳時間:早上
薏米有排水解濕的功效, 它能促進體內血液和水分的新陳代謝, 有利尿、消水腫的作用, 早上吃便於把昨晚存積的廢物很好的排出去。 如果當早餐, 最好配一些幹的食物。
2、吃薏米美容的最佳時間:晚上
晚上10點以後是肝臟排毒時間, 也就是美容時間, 晚上吃效果最好, 薏仁米主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑, 減少皺紋, 消除色素斑點的功效, 長期飲用, 能治療褐斑、雀斑、面皰, 使斑點消失並滋潤肌膚。
這樣吃薏米最減肥:推薦8款薏米減肥食譜
1、紅豆薏米粥
材料:紅豆, 薏米, 水, 冰糖。
做法:
準備同等分量的紅豆和薏米, 洗乾淨後, 紅豆泡兩至三個小時, 薏米泡一個小時, 大米洗乾淨後, 泡半個小時, 備用;在沸水中加入紅豆, 煮開後, 添一些涼水, 再煮開後, 再添涼水;等紅豆煮開花後, 放入大米和薏米, 大火煮開後, 轉小火煮至粘稠, 就放冰糖調味即可。
美食點評:在功效上說, 紅豆健脾止瀉, 利水消腫, 和薏米一起煮,
2、紫糯薏米粥
材料:紫糯米100克, 薏仁30克, 小米50克, 糙米50克, 蓮子若干, 大棗若干, 蜂蜜一大勺, 玫瑰醬一勺。
做法:
將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗淨;將上述材料放入電鍋中, 按煮粥鍵即可;將蜂蜜拌入煮好的粥中, 放入適量的玫瑰醬。
美食點評:這款紫糯薏米粥, 就連肯德基的早餐中也有出售。 其實, 紫糯也就是我們平常說的黑糯米, 有黑珍珠美譽, 可不是浪得虛名的。 因為黑糯米的營養價值很高, 除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,
3、木瓜銀耳薏米羹
材料:木瓜100g, 薏米50g, 銀耳5g。
做法:
薏米洗淨, 用清水浸泡2小時;幹銀耳清水泡發後清洗乾淨, 去掉根部, 撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊;將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中, 大火煮開後轉小火燉1小時,至薏米銀耳軟爛;然後將切塊的木瓜放入,繼續燉15分鐘即可。
美食點評:木瓜是減肥的佳品,銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。重點是,因而中的膳食纖維可助腸胃蠕動,減少脂肪的吸收。
4、山藥薏米羹
材料:薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g。
做法:
提前將薏米用清水泡2個小時,將枸杞用清水泡10分鐘;將山藥去皮切成菱形塊,玻璃鍋內做水將薏米煮開後,放入山藥,大火燉開,加入黃冰糖;放入燕麥片關火,最後放入泡好的枸杞即可。
美食點評:雖然薏米的功效不容小覷,但有些地方還是要注意,減肥也要做到科學有道。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體制是不適宜長期服用的,但因為山藥是一味平補脾胃的藥食兩用之品,不論脾陽虧或胃陰虛,都可以食用,所以達到了一定的中和作用。
但在此還要提醒各位,在製作山藥薏米羹時,不要加入如南瓜、木瓜等維生素C豐富的食物,因為山藥中的維生素C分解酶會破壞其中的營養,平常也不可將它們一同食用。
5、薏米蓮子百合粥
材料:薏米50g,大米100g,蓮子50g,幹百合50g,蜂蜜適量。
做法:
薏米洗淨泡發一晚,幹百合洗淨泡發,大米洗淨浸泡,蓮子洗淨;鍋中加入適量水、薏米,加入大米;水開後加入蓮子和百合,大火燒開轉小火燒30分鐘左右;稍微冷卻後加入紅糖或蜂蜜即可。
美食點評:和小麥水稻一樣,薏仁算是穀物的一種,用水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收。還值得注意的是,薏苡仁可以一直骨骼肌的收縮,所以身體常唱覺疲倦和沒力氣的人,可以試著多吃。
而蓮子百合甘涼清潤,防癌抗癌,還有寧心安神的作用,在中醫上用於深思恍惚,失眠多夢。所以說愛美而又注重身心健康的MM一定不能錯過薏米蓮子百合這個絕佳的組合。
6、瘦身祛痘薏米粥
材料:薏米50克,大米50克。
做法:
將薏米和大米洗淨後,用清水浸泡2個小時;鍋中倒入水大火燒開後,倒入浸泡好的米,將米和水混合均勻後,半蓋上蓋子,把不銹鋼勺子放在鍋中,改成中火煮20分鐘即可。
美食點評:薏米又叫薏苡仁,它的營養價值很早就被人們發現了,就連古籍中都有記載,薏苡仁是極佳的美容食材。它具有平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效,尤其是它所含的蛋白質分解酵素能使皮膚角質軟化。
薏苡仁的神奇之處還不止這個,它還富含維生素E呢,眾所周知,維生素E具有抗氧化的作用,是保持年輕的肌膚不可或缺的重要元素哦。看,薏米除了瘦身,常食還可以保持人體皮膚光澤細膩,趕走臉上的斑斑點點。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑,實在是一舉兩得。
tip:不過,這個不適合體內有濕導致的肥胖者。因為大米長在水裡,含有濕氣,濕性粘稠,大米一熬就稠了。薏仁本是去濕的,加了大米將會功效全無哦。
7、消暑冬瓜薏米湯
材料:冬瓜一塊,薏米一兩,薑片適量,蔥花少許。
做法:
鍋里加適量冷水,放入泡好的薏米,薑片,料酒,大火燒開,改文火煮10分鐘,之後加入冬瓜塊,再煮8分鐘,調入精鹽,雞精和少許胡椒粉,並撒上蔥花即可。
美食點評:冬瓜可謂是價廉物美,用它來減肥,性價很高。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,熱量也不高。另外,薏米和冬瓜一樣,也有清熱利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,對消除水腫十分有利,容易虛胖和水腫的MM怎麼能不試一試呢。而且,冬瓜連皮一起煮湯,營養價值會更高。
8、老南瓜薏米湯
材料:老南瓜1節,雞骨半串,帶肉豬扇骨1斤,薏米1把,無漂染蜜棗2粒,水1500毫升,鹽。
做法:
材料清洗整理乾淨,雞骨架、扇骨先飛水,除老南瓜外的其餘材料並水大火燒開,然後小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分鐘,放鹽調味即可飲用。
美食點評:用中醫的角度說,南瓜性溫,有利尿通便等作用。而薏米中含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用。促進新陳代謝,對於要減肥的你來說,是絕對不能忽視的,如果想要有效的瘦身,而不用盲目地節食,那麼,就要好好考慮怎麼利用這個南瓜和薏米的搭配。
tips:不是經常買菜做飯的MM們也許會不知道怎麼挑選老南瓜。大家不妨試試用指甲掐南瓜的外皮,越掐不出痕跡的越老,有的好像掐在石頭上或什麼硬物上,那樣的就是老南瓜。
大火煮開後轉小火燉1小時,至薏米銀耳軟爛;然後將切塊的木瓜放入,繼續燉15分鐘即可。美食點評:木瓜是減肥的佳品,銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。重點是,因而中的膳食纖維可助腸胃蠕動,減少脂肪的吸收。
4、山藥薏米羹
材料:薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g。
做法:
提前將薏米用清水泡2個小時,將枸杞用清水泡10分鐘;將山藥去皮切成菱形塊,玻璃鍋內做水將薏米煮開後,放入山藥,大火燉開,加入黃冰糖;放入燕麥片關火,最後放入泡好的枸杞即可。
美食點評:雖然薏米的功效不容小覷,但有些地方還是要注意,減肥也要做到科學有道。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體制是不適宜長期服用的,但因為山藥是一味平補脾胃的藥食兩用之品,不論脾陽虧或胃陰虛,都可以食用,所以達到了一定的中和作用。
但在此還要提醒各位,在製作山藥薏米羹時,不要加入如南瓜、木瓜等維生素C豐富的食物,因為山藥中的維生素C分解酶會破壞其中的營養,平常也不可將它們一同食用。
5、薏米蓮子百合粥
材料:薏米50g,大米100g,蓮子50g,幹百合50g,蜂蜜適量。
做法:
薏米洗淨泡發一晚,幹百合洗淨泡發,大米洗淨浸泡,蓮子洗淨;鍋中加入適量水、薏米,加入大米;水開後加入蓮子和百合,大火燒開轉小火燒30分鐘左右;稍微冷卻後加入紅糖或蜂蜜即可。
美食點評:和小麥水稻一樣,薏仁算是穀物的一種,用水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收。還值得注意的是,薏苡仁可以一直骨骼肌的收縮,所以身體常唱覺疲倦和沒力氣的人,可以試著多吃。
而蓮子百合甘涼清潤,防癌抗癌,還有寧心安神的作用,在中醫上用於深思恍惚,失眠多夢。所以說愛美而又注重身心健康的MM一定不能錯過薏米蓮子百合這個絕佳的組合。
6、瘦身祛痘薏米粥
材料:薏米50克,大米50克。
做法:
將薏米和大米洗淨後,用清水浸泡2個小時;鍋中倒入水大火燒開後,倒入浸泡好的米,將米和水混合均勻後,半蓋上蓋子,把不銹鋼勺子放在鍋中,改成中火煮20分鐘即可。
美食點評:薏米又叫薏苡仁,它的營養價值很早就被人們發現了,就連古籍中都有記載,薏苡仁是極佳的美容食材。它具有平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效,尤其是它所含的蛋白質分解酵素能使皮膚角質軟化。
薏苡仁的神奇之處還不止這個,它還富含維生素E呢,眾所周知,維生素E具有抗氧化的作用,是保持年輕的肌膚不可或缺的重要元素哦。看,薏米除了瘦身,常食還可以保持人體皮膚光澤細膩,趕走臉上的斑斑點點。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑,實在是一舉兩得。
tip:不過,這個不適合體內有濕導致的肥胖者。因為大米長在水裡,含有濕氣,濕性粘稠,大米一熬就稠了。薏仁本是去濕的,加了大米將會功效全無哦。
7、消暑冬瓜薏米湯
材料:冬瓜一塊,薏米一兩,薑片適量,蔥花少許。
做法:
鍋里加適量冷水,放入泡好的薏米,薑片,料酒,大火燒開,改文火煮10分鐘,之後加入冬瓜塊,再煮8分鐘,調入精鹽,雞精和少許胡椒粉,並撒上蔥花即可。
美食點評:冬瓜可謂是價廉物美,用它來減肥,性價很高。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,熱量也不高。另外,薏米和冬瓜一樣,也有清熱利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,對消除水腫十分有利,容易虛胖和水腫的MM怎麼能不試一試呢。而且,冬瓜連皮一起煮湯,營養價值會更高。
8、老南瓜薏米湯
材料:老南瓜1節,雞骨半串,帶肉豬扇骨1斤,薏米1把,無漂染蜜棗2粒,水1500毫升,鹽。
做法:
材料清洗整理乾淨,雞骨架、扇骨先飛水,除老南瓜外的其餘材料並水大火燒開,然後小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分鐘,放鹽調味即可飲用。
美食點評:用中醫的角度說,南瓜性溫,有利尿通便等作用。而薏米中含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用。促進新陳代謝,對於要減肥的你來說,是絕對不能忽視的,如果想要有效的瘦身,而不用盲目地節食,那麼,就要好好考慮怎麼利用這個南瓜和薏米的搭配。
tips:不是經常買菜做飯的MM們也許會不知道怎麼挑選老南瓜。大家不妨試試用指甲掐南瓜的外皮,越掐不出痕跡的越老,有的好像掐在石頭上或什麼硬物上,那樣的就是老南瓜。