燉橘子治咳嗽

大家咳嗽的時候都是非常難受的， 咳嗽會帶動人們的喉嚨部位非常不舒服， 嚴重的還會出現喉嚨紅腫疼痛的現象。 引起人們咳嗽的因素有很多， 不同原因導致的咳嗽其治療方法也是不完全相同的。 治療咳嗽除了吃藥之外， 還有很多偏方也能緩解咳嗽的症狀。 有些人發現燉橘子能治咳嗽。 那麼， 燉橘子能不能治咳嗽呢？

風熱(黃痰)咳嗽　吃熱橘子止咳才有效

過去常聽長輩說：“生病的時候絕對不能吃橘子， 否則將會使咳嗽的情形加重”。 對此， 中醫師吳明珠表示， 咳嗽因侵入肺部的病氣不同， 又分為風熱(黃痰)、風寒(白痰)， 以及風燥(乾咳)三種。 只有黃痰的風熱咳嗽， 吃橘子才有止咳、化痰的功效。

風熱犯肺， 風熱咳嗽通常頻率高又劇烈， 喉嚨發炎、痰濃且呈黃色， 伴隨頭痛、鼻塞、怕風、口渴等症狀。 這類型的咳嗽， 適量食用熱橘子可以清熱潤喉， 幫助化痰解熱。

風寒(白痰)、風燥(乾咳)咳嗽　吃熱橘子病症恐加重

風寒咳嗽的聲音沉重、喉嚨會感覺有點癢， 還會伴隨頭痛、鼻塞、流清涕、痰偏白色顏色較淡， 甚至還會感覺全身酸痛;而風燥咳嗽患者， 則會出現沒有痰的乾咳、喉嚨幹癢、鼻子乾燥， 有時咳出的痰中帶有血絲，

中醫師吳明珠指出， 若是屬於以上這兩類型咳嗽， 就不適合吃橘子這類偏涼性的食物， 以免痰更多、咳得更嚴重， 若民眾不知該如何分辨寒咳、熱咳還是乾咳， 還是交由專業醫師診斷， 較為安心。

【烤橘子做法】

1.將橘子外皮清洗乾淨， 避免農藥殘留。

2.將清洗完的橘子， 浸泡在滾過的熱水中約5至10分鐘。

3.撈出橘子， 用水果刀把蒂頭挑掉， 挑掉後可利用筷子把洞挖深一點。

4.拿出適量的鹽填入挖好的洞中。

5.用錫鉑紙包起來， 幫助受熱均勻放入烤箱約5至10分鐘即可。