紅石榴的功效和營養有哪些
紅石榴的營養特別豐富, 能夠提供們身體所需的很多營養成份, 一般人群都可以食用, 特別是對:口乾舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎的患者有著很好的作用, 平時我們可以把吃剩下的石榴皮存放起來, 曬乾後磨成粉末狀, 可以應付日常生活的小傷口, 對止血有著很好療效, 在夏天屋裡擺放一些石榴皮還可以去除蚊子, 下面我們來具體的瞭解一下紅石榴還有那些功效:
紅石榴可謂全身是寶, 果皮、根、花皆可入藥。 果皮中含有生物鹼等成分, 有明顯的抑菌功能, 可有效地治療腹瀉、痢疾等症。 紅石榴的花則有止血、明目的功能。 紅石榴的果實含有多種氨基酸和微量元素, 有助消化、軟化血管、降壓、降脂、降膽固醇等多種功能, 有健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效。
現代醫學發現, 紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素, 抗氧化性高出綠茶3倍, 更是維生素C的20倍,
現在市場上產品琳琅滿目, 石榴的品種也是有很多, 良莠不齊, 下面我們就來學習一下好如何鑒別石榴的好壞, 首先外皮要光鮮, 外皮如果發黑發灰, 說明有裡邊可能是壞掉了, 或者是不新鮮了, 不同等個頭下, 掂著比較重的就是比較成熟的。