營養飲食

黃肉西瓜的功效與作用

西瓜90%以上都是水, 6%左右是糖, 還含有鉀元素及番茄紅素等, 不但能解暑、解渴, 營養價值也很高!西瓜除不含脂肪和膽固醇以外, 含有許多人體所需的各種營養成分, 如葡萄糖, 果糖, 蔗糖, 膳食纖維, 以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等, 尤其是維生素A的含量較高。 其功效如下:

1.降熱解暑、降血壓

具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用, 對貧血、咽喉乾燥、唇裂, 以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。

2.天然水潤防曬霜

夏季的陽光分外強烈, 日光直射導致紫外線較強, 西瓜的含水量在水果中是首屈一指的, 所以特別適合夏季補充人體水分的損失。

3.大便通暢

吃西瓜後尿量會明顯增加, 這可以減少膽色素的含量, 對治療黃疸有一定作用。

4.抗衰老

新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性, 使人變的更年輕, 減少皺紋, 增添光澤。

二、黃心西瓜孕婦能吃嗎

孕婦多喝骨頭湯, 認為這樣就可以補鈣;多吃動物胎盤, 就能安胎……這些都是民間盛傳的孕婦飲食保健秘方。 營養學專家指出, 其間的說法良莠不齊, 准媽媽還是應該科學安排膳食, 確保營養平衡。 常見的孕期飲食誤區有:多吃蘋果少吃西瓜。

不少孕婦對蘋果情有獨鍾, 認為只要孕婦多吃蘋果, 生產時就會 順產 、母子“平安”。 許多老年人不許懷孕的媳婦吃西瓜、梨子, 認為這些水果性涼寒, 吃了容易 流產 。 更有甚者, 連某些蔬菜也不允許吃, 說是會動“胎氣”。 其實, 上述說法毫無科學根據。 蘋果並無安胎特效, 只能起到補充維生素的作用,

吃多了還會產生腹脹感, 容易 便秘 。 至於西瓜等所謂性涼的水果, 只要適量食用, 孕婦也不會因此而流產。