中醫常識

高脂血症吃什麼|高脂血症食療秘方

【降脂減肥茶】

配方:幹荷葉60克, 生山楂、生薏米各10克, 花生葉15克, 橘皮5克, 茶葉60克。

制法:將上藥共為細末, 以沸水沖泡代茶飲。

功效:清熱消食, 降脂化濕。

用法:每日1劑, 不拘時頻飲。

【紫菜豆腐湯】

配方:紫菜20克;豬瘦肉50克, 嫩豆腐100克。

制法:紫菜撕成小片, 豆腐切成條, 豬肉切成薄片。 鍋中放鮮湯, 用中火燒開, 加入紫菜、豆腐, 水沸再入豬肉片, 肉片將熟入味精, 淋入香油調味。

功效:軟堅化痰, 清熱降脂。

用法:佐餐食用。

【蘑菇炒青菜】

配方:鮮蘑菇250克, 青菜心500克。

制法:青菜和蘑菇洗淨切片, 起油鍋煸炒, 加入鹽、味精等調味。

功效:健脾開胃。

用法:佐餐食用。

【甜漿粥】

配方:豆漿適量, 粳米50~100克。

制法:豆漿與粳米一同煮粥, 粥成時調入冰糖, 再煮沸即可。

功效:補脾益肺, 降脂減肥。

用法:每日早晚溫服。

【加味人參粥】

配方:人參末3~5克(或黨參15~20克), 葛粉20克, 粳米60~100克。

制法:上三味同入砂鍋內加水煮粥, 粥成時加入冰糖調味。

功效:益氣健脾。

用法:作早晚餐或作點心服食。

【花生殼粥】

配方:花生殼、粳米各60克, 冰糖適量。

制法:將花生殼洗淨水煎, 去渣取汁, 入粳米和冰糖同煮成粥。

功效:補脾潤肺, 降脂降壓。

用法:每日1劑, 分2次溫熱服用。