微波爐怎么烤地瓜
冬天天氣寒冷, 烤紅薯成為了很多人的最愛, 主要是吃烤紅薯不僅可以暖手, 還可以飽腹, 熱騰騰的紅薯又香又甜。 很多喜歡吃烤紅薯的朋友對于烤紅薯比較陌生, 生活中比較常見的烤紅薯方式就是放入爐子里, 但是容易有灰, 吃的滿嘴都是, 為了方便和干凈, 有些人會用烤箱烤, 那么微波爐能烤紅薯嗎?
先將紅薯表面大部分的泥洗掉, 再用鹽水浸泡至少一小時, 我泡了半天, 本來想泡一夜, 第二天吃的, 結果晚上沒忍住~紅薯表面殘留的泥不用拿刷子刷, 浸泡過后就很容易洗掉了, 不著急。 經過鹽水浸泡的紅薯, 烤出來會更甜, 更綿軟。
浸泡好的紅薯洗干凈, 放在盤子里準備進微波爐。 不用擦掉水, 不用裹錫紙, 不用包沾過水的廚房紙, 不用先煮再叮, 真的什么都不用, 相信我。 圖中紅薯上的小黑點不是泥~是斑點......
把裝有紅薯的盤子放入微波爐, 高火打5分鐘, 然后翻面再打5分鐘。 這個具體要看紅薯的大小, 還有自家微波爐的功率自行增減時間。 我特意選的個頭不大, 長長的那種紅薯, 若是胖乎乎的大肚子紅薯, 那絕對是要加時間的。 捏直徑最大的地方, 捏著軟乎乎了就行噠~
叮好后拿出, 稍微晾一會兒,
掰開后可以看到熟得很好。
再來一張近一點兒的~本來想用剝的, 但實在太燙, 況且它自己裂開了, 所以沒有拍整個的照片。 用同樣的方法還可以烤紫薯, 土豆等。
舀一勺, 嗯~好甜, 軟軟的, 糯糯的。 比蒸的,