喝隔夜的薏米粥有什麼危害

大家都知道有些菜如果沒有吃完的話是不能放隔夜的， 因為隔夜之後菜裡會生長很多細菌出來產生致癌物質， 人吃下去是非常不好的。 但是一般人在煮薏米粥的時候都會煮很多， 導致了一頓吃不完但是倒掉了又非常浪費， 所以他們就想著紅豆薏米就可以放隔夜， 那麼隔夜之後的薏米粥可以吃嗎？

1、 紅豆薏米粥隔夜能不能吃主要看有沒有變質， 如果氣溫低， 細菌滋生慢， 第二天是可以繼續吃的。 如果是夏季， 在室溫下直接保存的話， 很容易變質， 就不能食用了。

2、 放在冰箱裡的食物如果沒有腐敗變質， 可以使用， 但是建議患者平時儘量食用隔夜的飯菜， 有可能感染細菌或者病毒， 引起腹痛腹瀉。

3、 如果放在冰箱中保存的話， 通常第二天以100度高溫煮沸殺菌還是可以喝的， 對身體有影響不會太大。 但通常建議不要做過多， 以免影響口感和味道。

4、 建議您最好當天熬當天喝， 如果隔夜的話只要沒變質並且熱開了是沒關係的， 只是營養成分差了一些， 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效， 既能減肥， 又不傷身體， 尤其是對於中老年肥胖者， 效果尤其好。

指導意見： 濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本， 而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥

5、 茶水放置時間長了會變為紅褐色,其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素.研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌,抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用.但是,夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉.