在家怎麼做炒優酪乳

優酪乳其實就是牛奶發酵出來的一種益生菌， 大家都知道多喝益生菌對人體的腸胃是非常有好處的， 而優酪乳也不例外。 並且優酪乳還具有美容養顏通便的好功效， 也是不少女性的最愛而炒優酪乳是一種正在風靡的小吃， 它主要是通過將優酪乳炒制出來的， 但是一些人會擔心外面賣的炒優酪乳不是很衛生， 那麼如何在家自己做出炒優酪乳呢？

一、水果炒優酪乳

主料：優酪乳150-200g

輔料：花生碎、芝麻、葡萄乾、蜜豆、香蕉、蜜桃、果醬

做法：1、準備一個平底的盤子， 放入冰箱冷凍室提前冷凍15分鐘；2、香蕉， 蜜桃切成丁待用；3、把一袋優酪乳（180g）倒入剛才冷凍好的盤子裡， 加入花生碎， 芝麻， 葡萄乾， 果醬、香蕉丁， 蜜桃丁；5、攪拌均勻， 用鏟子鋪平， 放入冷凍室；6、一個小時後拿出， 用鏟子鏟起弄碎， 再次放入冷凍室冷凍10分鐘；7、拿出後優酪乳變得更硬， 翻動一下再冷凍3分鐘， 美味的水果炒優酪乳就完成啦！

二、在家“炒優酪乳”的做法

1.準備好材料， 可以添加自己喜歡的水果， 乾果， 優酪乳選用濃稠一點的， 這樣凍好後表面不會有一層冰

2.準備一個託盤， 鋪入烘焙用油紙， 整理邊緣。

3.接下來倒入優酪乳， 大約1cm的厚度就可以啦， 不需要太厚，

4.之後就可以添加喜歡的水果、各種乾果或者堅果啦， 我還是最愛草莓和藍莓， 加芒果也很好次哦， 先將草莓和藍莓洗淨。

5.草莓去蒂， 切成小片， 不需要太簿。

6.均勻撒上草莓片， 再來點藍莓裝飾。

7.放入冰箱中冷凍至優酪乳凍硬就可以啦，

8.凍好後掰成大小合適的碎片就ok啦。