營養飲食

夏季爽口番茄減肥瘦身餐 吃的美味瘦的輕鬆

吃番茄減肥是有竅門的, 溫馨提示晚間吃效果最好, 因為晚上吃番茄能夠加快基礎代謝, 改善體質, 促進脂肪的分解和燃燒。 用作晚餐的食材是非常好的選擇, 除了番茄蛋湯, 還有更多做法, 下面小七教大家幾道夏季爽口番茄減肥瘦身餐做法, 讓你吃的美味瘦的輕鬆, 來看吧!

番茄減肥原理

番茄中含有豐富的果膠等食物纖維, 會快速的給人製造飽腹感, 還能吸附掉體內的多餘脂肪, 並排除體外。 除此之外, 番茄中所含的紅茄素能夠降低熱量的攝取, 減少脂肪的積累, 同時會補充維生素C、維生素B1、蘋果酸/檸檬酸等營養成分, 保持身體均衡營養。 其中, 放置晚餐食用最好不過。

一、番茄意面

番茄本來酸酸甜甜的, 用作開胃最好不過了, 而且熱量超級低不會導致發胖。 加入蒜和黑胡椒粉的味道更加美味, 也中和了番茄的寒性。

所需材料:番茄適量、大蒜適量、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、幹歐芹菜粉、義大利面。

做法:將番茄用熱水燙熟後去皮, 切成大小適中的幾片, 放入鍋子中備用。 在番茄裡加入所有備好的調味料, 然後攪拌均勻。 在碗裡塗上橄欖油後放入冰箱冷卻。 最後在充足的熱水裡加入義大利面, 煮熟以後放入冷開水裡, 然後過濾放入調好味道的番茄醬中, 攪拌, 最後灑上芹菜粉即可食用。

二、番茄濃湯

番茄夠脆, 美味融入濃濃的湯裡, 此款湯裡含有豐富的番茄紅素、胡蘿蔔素以及各種礦物質, 同時還富含膳食纖維。

所需材料:番茄適量、番茄汁適量、洋蔥適量、牛肉末適量、筍乾適量、土豆、橄欖油、大蒜、鹽。

做法:將洋蔥去皮以後切成小塊, 再將大蒜切成蒜茸。 然後將番茄切片放入鍋裡煸炒後出汁, 倒入番茄汁, 把湯滾濃。 筍乾、土豆切成塊狀, 儘量切小, 在鍋裡倒入橄欖油和大蒜, 點火。 大蒜香氣出來後, 加入牛肉末翻炒。 然後加入洋蔥、筍丁、土豆塊翻炒, 整體沾上油以後加上湯底, 蓋上鍋蓋煮20分鐘。 最後倒入番茄汁, 加入調味料再煮十五分鐘即可食用。

三、番茄土豆湯

所需材料:番茄濃湯、水、番茄、土豆、洋蔥、鹽和胡椒粉、雞湯素

做法:按照“二”做出原味的番茄濃湯, 然後在將番茄、土豆、洋蔥切塊。 將水、番茄濃湯、雞湯素、番茄、土豆、洋蔥一起倒入到鍋子中, 用中火熬煮。 待土豆變軟, 吸取番茄精華後, 加點鹽和胡椒粉調味即可。