吃南瓜籽有什麼好處

在食用南瓜時， 我們都會除去南瓜籽， 但是， 殊不知南瓜籽中也富含維生素和微量元素， 能夠有效補充人體所需營養成分， 對人體所起到積極有效的作用。 而且， 南瓜籽炒熟之後， 也是一種常見的小零食， 吃起來清香可口， 深受廣大朋友的喜愛。 那麼， 吃南瓜籽有什麼好處呢？

預防腎結石。 南瓜籽中含有大量磷質， 如果人們常吃南瓜籽， 吸收其磷質， 就可防止礦物質在人的尿道系統凝結， 使之隨尿排出體外， 達到預防腎結石的目的， 還可促進已有結石的排出。 南瓜籽含有豐富的泛酸， 這種物質可以緩解靜止性心絞痛， 並有降壓的作用。

養顏護膚。 南瓜籽含有豐富的維生素E， 抑制皮膚衰老、防止色素沉著。 驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。 南瓜籽有很好的殺滅人體內寄生蟲的作用。 對血吸蟲也具有很好的殺滅作用， 是血吸蟲症的首選食療之品。

防治牙齦萎縮。 南瓜籽仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。 一是含有大量的磷， 老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關；二是富含胡蘿蔔素和維生素E， 這兩種物質能夠直接滋養牙齦， 預防牙齦萎縮。

因此， 適當地食用南瓜籽， 能夠對人體有效發揮積極的作用， 有利於人體健康。 同時， 由於南瓜籽富含維生素B1、維生素E， 可以有效起到安定情緒， 防止細胞衰老， 預防成人疾病， 治療失眠， 增強記憶力的良好功效。