秋季飲食有禁忌 注意＂三拒絕＂

秋季飲食禁忌

少吃辛辣生冷的食物

秋季由於天氣過於乾燥， 容易上火， 要儘量少吃一些刺激性表較強、辛辣的食物， 如辣椒等一些食物。

可以吃一些芹菜之類含水量大的蔬菜， 或者多吃一些含水量比較大的水果。 由於天氣比較乾燥， 所以要多補水。

少吃油膩、煎炸的食物

油膩煎炸的食物不易消化， 積聚在胃中， 加重體內積滯的熱氣， 不利於潤燥， 許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重， 就是因為這個原因。

少吃涮火鍋、狗肉

大多數人喜歡在秋天涮火鍋， 似乎辣辣的味道才夠痛快， 但卻很容易使體內內火聚積， 出現便秘、臉上長痘等症狀。 秋天吃火鍋， 應多搭配青菜、菇類一同涮食， 不要過多地涮肉類。 秋天也不宜多吃狗肉， 狗肉熱量大， 容易上火。

不宜盲目吃蟹

秋季正是蟹肥時， 這個季節的螃蟹個大、體肥、味美， 而且進入秋季， 螃蟹會爬到岸上極易捕捉。

因此， 秋季成為了吃蟹的最好時機。 蟹雖好吃， 但卻有許多講究。 蟹要洗淨， 蟹體內有大量細菌和污泥， 如果不處理乾淨， 這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內， 使美味蟹變成殺手蟹， 對健康產生極為不利的影響。

秋季保健“三拒絕”：

1.絕秋燥

秋天乾燥的氣候， 使人常感到口鼻咽喉乾燥以及發生燥咳， 又因肺與大腸相表裡， 秋令還可出現大便燥結。 此外， 秋燥還可導致口唇乾燥、皮膚乾裂以及毛髮脫落。 防止秋燥， 首先要注意補充水分， 每天最好喝3～4杯開水。 秋季飲食應以滋陰潤肺， 防燥護陰為基本原則。

2.絕秋乏

秋乏是補償夏季人體超常消耗的保護性反應。 雖然經過一段時間的調整與適應， 秋乏會自然而然地消除， 但為了不因此影響工作和生活， 最好還是採取相應的防治措施。

3.拒絕秋膘

夏天天氣炎熱， 能量消耗較大， 人們普遍食欲不振， 造成體內熱量供給不足。 到了秋天， 天氣轉涼， 飲食會不知不覺地過量， 使熱量的攝入大大增加。 再加上宜人氣候， 讓人睡眠充足，

汗液減少。 另外， 為迎接寒冷冬季的到來， 人體內還會積極地儲存禦寒的脂肪， 因此， 身體攝取的熱量多於散發的熱量。 在秋天人們稍不小心， 體重就會增加， 這對於本來就肥胖的人來說更是一種威脅， 所以， 肥胖者秋季更應注意減肥。