營養飲食

艾草吃了有什麼好處

艾灸大家都非常熟悉, 是近些年養生方法中的一種, 艾灸是通過燃燒艾條在人體穴位上進行治療, 因為效果顯著而被人們喜愛。 艾草是治療艾條的原材料, 是一種中草藥, 具有溫經、止血、消炎、安胎等功效。 很多人在艾草生長期也會去采來食用, 那麼艾草吃了有什麼好處呢?

艾草也被稱為是艾蒿, 用艾葉做原料的風味小吃, 有清明果、清明團子等等, 端午過後也有用艾草煮雞蛋的風俗吃法, 不過前者是在艾草嫩葉較多, 藥性很低的時期採摘食用, 而後者則並沒有直接食用艾草, 也得用嫩葉部分, 艾葉參與雞蛋煮制, 卻並非直接食用, 這是因為成熟的艾草藥性較強, 食用這種艾草對人體也具有毒副作用, 艾草在做成食品時主要以添加、輔助為主, 而非主食。

1、治療宮寒不孕

平時人們多吃艾草, 不但能吸收豐富的營養, 清熱解毒, 提高身體素質, 還能治療女性的宮寒不孕,

在治療時可以把120克新鮮艾草, 加入當歸和川穹以及肉桂等中藥材一起加清水煮制, 煮好以後直接食用, 能暖宮散寒, 也能提高女性的受孕機率。

2、緩解氣管炎

平時多吃艾草能有效緩解人類氣管炎引起的多種不良症狀, 它參止咳平喘也能化痰。

平時人們出現慢性氣管炎以後, 可以取新鮮的艾草一千克, 把它洗淨, 切碎以後, 放在4000克清水中浸泡六小時, 然後入鍋煎煮, 得到液體以後保存起來, 每次服用40克, 每天服用三次就可以。

3、抗菌消炎

平時適量食用艾草還能起到抗菌消炎的重要作用, 它對人體內的多種致病菌, 特別是對葡萄球菌以及肺結核菌, 還有大腸桿菌都有明顯抑制與消除作用。 生活中那些喜歡吃艾草的人, 腸炎、肺結核以及氣管炎等常見疾病的發病率會明顯降低。

4、潤腸通便減肥瘦身

艾草中含有大量的粗纖維和碳水化合物, 而且它性質寒涼, 能清除腸道中積存的熱毒, 也能加快腸道蠕動, 清理腸道中積存的垃圾與毒素, 適量食用艾草能清腸排毒。 另外艾草的熱量特別低, 它幾乎不含脂肪, 人們食用以後能加快身體內多餘脂肪的分解與代謝, 減肥瘦身的作用也十分明顯。