營養飲食

芹菜雪梨汁

我們喜歡用水果來榨汁做出水果汁來, 水果汁的特點是營養不流失而且食用方便容易吸收, 現在我們還喜歡將蔬菜也用來榨汁, 從營養學的角度出發的話, 蔬菜榨汁是最營養的, 因為任何食材經過製作後營養都多少會有所流失, 所以生吃是做好的選擇。

我們用蔬菜中的芹菜搭配水果中的雪梨一起榨汁, 做出了一杯精美的芹菜雪梨汁, 芹菜雪梨汁有很好的清熱功效, 常喝芹菜雪梨汁可以降火和排毒。

原料

芹菜適量, 番茄1個, 雪梨1個, 檸檬半個

做法

取芹菜適量, 番茄1個, 雪梨1個, 檸檬半個。 洗淨後一同放入果汁機中攪拌成汁。

用法

每天飲用1次。

食療功效

雪梨可以養陰清熱、降火生津;檸檬含有煙酸和豐富的有機酸, 可殺菌, 消除色素沉著, 以上四味攪汁同服, 對肺熱、脾胃濕熱導致的痤瘡效果明顯。 芹菜中含有豐富的纖維, 可以過濾人體內的廢物,

刺激身體排毒, 有效對付由於身體毒素累積所造成的體表皮損;番茄性涼, 味甘酸, 可清熱生津, 含有的尼克酸成分可以保護皮膚;

溫馨提醒

胃潰瘍、胃酸分泌過多、經期女性不宜過多飲用。 食療同時, 還要忌用油脂類護膚品, 少食油膩食物, 有助於痤瘡的治癒。

上文我們介紹了採用水果榨汁和蔬菜榨汁的好處, 我們可以將水果汁和蔬菜汁融合在一起, 例如這道經典的養生飲品芹菜雪梨汁, 芹菜雪梨汁有很好的清熱解毒功效, 而且芹菜雪梨汁還有降火和生津止渴的功效。