營養飲食

蒜苗炒香乾做法步驟

現在很多人在飲食方面都特別重視, 都想通過飲食, 提高自己的生活品質, 讓自己身體更健康, 所以很多人想全面瞭解一下蒜苗炒香乾做法, 下面的內容就對這道菜詳細作了介紹, 所以對於想儘快學會的一些朋友, 可以全面瞭解一下蒜苗炒香乾做法步驟。

蒜苗炒香乾

1 做法

菜系及功效: 私家菜 癲癇食譜 老人食譜 延緩衰老食譜 動脈硬化食譜

蒜苗炒香乾的製作材料:

主料:蒜苔250克, 豆腐乾250克

輔料: 柿子椒25克

調料:沙拉油50克, 鹽4克,味精2克,醬油4克,香油5克

蒜苗炒香乾的特色:

豆腐乾柔軟而入味, 蒜苗碧綠而清脆。

製作:

1.將蒜苗摘洗乾淨, 切成4釐米長的段; 尖椒去蒂, 去籽切絲備用;香乾洗淨切絲, 入沸水鍋內焯水, 撈出瀝幹水分。

2.鍋置旺火上, 放入沙拉油, 燒至五成熱時, 下香乾絲, 加醬油炒勻, 扒至鍋的一邊, 再下入蒜苗段, 尖椒絲炒散, 加入精鹽、味精炒拌入味,

淋香油, 出鍋裝盤即可。

2 菜品特色

烹飪簡單

3 營養價值

營養豐富

蒜苗炒香乾做法步驟, 以上的內容就做了詳細的介紹, 所以對於喜歡吃蒜苗炒香乾的朋友, 為了能讓自己儘快的學會這道菜的製作, 那麼可以對以上介紹的這道菜的做法步驟全面的瞭解, 只要對這道菜的做法和步驟全面瞭解, 那麼就能儘快的學會製作。