補營養常犯的的常識性錯誤
經過了一整個炎熱夏天的煎熬， 立秋一過,人們馬上“貼秋膘”， 而後就覺得該補補身子了。 更該享受一下美食、美味。 用現代人的說法該“注重營養”了。
日常的飲食是享受， 更是為機體提供營養。 但人們往往為了享受而忽視更為重要的“營養”， 這會給機體的健康埋下禍根。 所以， 營養一定要講究科學性， 避免以下錯誤飲食方式。
■飲食過量
秋天， 人容易食欲大增， 過多的熱量攝入會造成脂肪堆積。 過量的飯食就是首要的錯誤營養方式。
經過艱苦訓練而獲得的強健肌肉， 如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋， 會是一種什麼樣的感覺呢?顯然，
要想減少脂肪， 保持肌肉健壯， 除進行有氧運動外， 還要講求合理營養。 增加肌肉， 你需要蛋白質;保持精力和運動能力， 你需要碳水化合物;減掉脂肪， 你需要一定數量的營養， 但不可超量， 應瞭解足量和超量的區別。
當然飲食不足也不行， 飲食不足與飲食過量具有同等的危害性， 如果飲食中缺乏正常的營養， 就不能保障機體的日常所需。
■攝取脂肪和糖過多
脂肪是熱量最高的食物， 每克產生9大卡熱量， 而且是最難消化、最易儲存的物質。 身體組織需要一些脂肪，
一些運動飲料、運動營養品都含糖， 不能多吃多飲。 總之， 每天脂肪的攝入量不得超過總熱量的15%。 有些人認為瘦肉不含大量脂肪也是一種錯誤認識。 豬瘦肉中的脂肪含量可達25%-30%， 兔肉最低也有0.5%-2%， 牛肉的脂肪含量在10%以下， 但如果是肥牛， 即便是裡脊部位也佈滿細細的脂肪點， 脂肪含量甚至超過豬肉。
■不為自己準備膳食
人的新陳代謝功能各具特色， 中國人習慣大鍋飯的用餐方式， 這樣很難根據自己的需要攝取營養。 實際上， 準備膳食是一門非常重要的養生措施。 要根據自己的體質特點從飲食中尋找營養等利於自己機體的元素。
■不做營養記錄
要制訂一個營養記錄表， 記錄吃什麼食物好， 吃下後的感覺等等， 還有進食時間、食物類型， 蛋白質、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝入量等等， 以及食後自己的身體狀態變化， 這是非常必要的。
長期堅持下去， 你就會根據以往的資料對食物營養做出精確的、正確的、明智的評估與調整， 以使營養攝取保持最佳狀態。 為此， 你還要買一本有關食物營養的書， 以便隨時查閱。
■缺乏正常平衡
在體內維持正常平衡才能給肌肉生長提供條件。 怎樣才能做到呢?每天2至3小時進食一次。 一天中有規律地少量進食， 身體會最有效地吸收營養成分。 進食高蛋白和碳水化合物，
■忽視輔助食物
有人覺得輔助營養品貴， 還怕它和正餐有衝突等等。 其實， 有條件的話， 不妨諮詢一下營養師， 按照營養師的建議服用一些高蛋白粉， 複合維生素， 以及牛肝片等等， 因為它們對你體力的恢復， 完善體能會有很大幫助。
