海底椰的做法
海底椰是我們日常生活中都非常熟悉的一種東西， 這是一種非常珍貴而且稀少的堅果， 它對於人體的健康有著很多的好處， 因此大家在日常生活中要很好的食用它， 而且孕婦吃海底椰也是有好處的， 那麼究竟海底椰的做法有哪些呢， 下面我們一起來詳細的瞭解一下。
海底椰是我們日常生活中都非常熟悉的一種堅果， 這種東西不僅可以食用， 還能入藥， 非常珍貴而且稀少， 因此是很多人都想瞭解的一種食物， 下面我們來瞭解海底椰的做法有哪些。
海底椰百合煲雞
材料
海底椰是省港地區很受歡迎的煲湯材料， 民間認為它有潤肺止咳、滋陰除燥等作用。 海底椰常配百合、花旗參、蟲草花、竹絲雞、鱷魚肉等同樣滋潤益氣的食材一起煲湯， 不寒不燥， 適合一家大小飲用。 (3～4人份)走地雞：1只蜜棗：3粒海底椰(幹)：30克薑：3片水：8碗百合(幹)：20克
做法
1. 海底椰和百合洗淨，
2. 洗淨宰好的光雞， 剝去油塊， 斬件， 汆水撈起;
3. 蜜棗稍沖淨;
4. 煮沸清水， 放入所有材料， 大火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 下鹽調味即可食用。
功效：
滋陰清潤， 清心安神， 潤膚養顏。
木瓜海底椰排骨湯
材料
木瓜1個， 海底椰4個， 排骨1斤， 紅蘿蔔1根， 清水1升， 鹽適量
做法
1.木瓜及紅蘿蔔去皮洗淨後切塊;海底椰洗淨;排骨洗淨後斬件焯水。
2.將木瓜、海底椰、排骨、紅蘿蔔放入電砂煲中加入1升清水， 煲1.5小時。
3.用剪刀將海底椰剪成小塊， 再繼續煲半小時。
4.加入適量鹽調味即可。
冰糖雪耳雪梨海底椰
材料
冰糖， 雪耳， 雪梨， 海底椰
做法
1、海底椰、雪耳放熱水泡洗至少半個鐘頭。
2、雪梨切小塊。
3、雪耳、雪梨、海底椰全放進去鍋裡一起慢燉一個鐘頭。
4、最後再放冰糖， 待融化後即可。
從上面文章中， 相信大家都對於海底椰的做法都非常的熟悉了， 海底椰是非常珍貴的食材， 也是大家都非常喜歡吃的， 因此對於海底椰的做法大家要瞭解清楚， 而且大家在選購海底椰時， 一定要注意仔細挑選， 避免買到假貨。
