營養飲食

空腹吃紅棗好嗎?拿捏好量最重要

可能很多人已經知道, 早上吃棗的身體很好, 但是一定不能一次性吃太多, 吃得太多的話會改變胃部的酸性環境, 從而損傷到胃部, 所以早上吃兩三個紅棗就夠了。

一、紅棗能不能空腹吃

晚上吃很多紅棗或者早上空腹吃紅棗可以麼?紅棗早上吃比較好, 晚上看你睡的有多晚了, 如果你習慣在十一、二點鐘睡的話, 八點之前吃!睡前最好不要吃, 因為那樣不利於吸收, 也影響消化!因為人在睡覺時消化很慢的, 對胃不好。 因為紅棗中含有豐富的維生素C(抗壞血酸), 早上空腹時, 胃就已經處於酸性環境, 再吃紅棗會使胃內酸性環境更強, 因而會使胃受損傷。 最好先吃早餐再吃棗每日三個棗, 青春永不老。 晚上最好是不要吃紅棗, 因為比較火氣。 容易上火的人最好是少吃, 一天最多不要超過5個, 建議上火期間最好是不要吃。

二、紅棗吃多了會怎麼樣

1、由於生鮮紅棗進食過多, 易產生腹瀉並將傷害“脾”, 因此, 由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者, 均屬於忌服人群。

2、月經期間, 一些女性會出現眼腫或腳腫的現象, 其實這是濕重的表現, 這些人就不適合服食紅棗, 因為紅棗味甜, 多吃容易生痰生濕,

水濕積於體內, 水腫的情況就更嚴重。 如果有腹脹的人, 也不適合喝紅棗水, 以免生濕積滯, 越喝肚子的脹風情況越無法改善。 體質燥熱者, 也不適合在月經期間喝紅棗水, 這可能會造成經血過多。

3、棗皮纖維含量很高, 不容易消化, 吃時一定要充分咀嚼, 不然會影響消化, 腸胃道不好的人不能多吃。

三、吃紅棗有什麼好處

1、改善腸胃不佳:在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時, 就很適合常吃紅棗。

紅棗能不能空腹吃

2、富含天然維C:紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命, 尤其所含的維他命C量, 幾乎居眾水果之冠。 因此紅棗可以說是天然維他命丸。 最特別的是紅棗含有環磷酸腺甘(CAMP), 能擴張冠狀動脈, 增強心肌收縮力。

3、緩解緊張煩亂:在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時, 中醫的處方常配加紅棗, 主要是紅棗有鎮靜作用。

4、預防癌症:紅棗成份中維他命C含量很高, 而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份, 經過研究證實, 以上三者均含有抑制癌症的效果。

5、大棗常被用於預防鉛中毒, 治療夜盲症、頭髮枯乾、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退、失眠症、眼底出血以及皮膚紫癜等。 近年來研究表明, 大棗中的山楂酸具有明顯的抗癌作用, 所以常食大棗有助於預防和治療腫瘤。