堅果有助於降低患病風險

據俄羅斯《真理報》11月14日援引英國《每日郵報》消息， 來自美國哈佛大學的研究人員發現， 每週堅持食用堅果可以顯著降低心血管疾病的患病風險。

報導稱， 研究人員對20萬人進行的一項調查顯示， 堅果有助於預防多種常見的致死疾病。 那些經常食用杏仁、榛子、腰果、開心果以及山核桃的人， 罹患心血管疾病的概率會降低23%;食用花生也會使罹患心血管疾病的風險降低15%。 研究人員強調道， 堅果含有大量的抗氧化劑、蛋白質和營養物質， 除心血管疾病外， 還能預防包括癌症、糖尿病、呼吸系統疾病和癡呆症在內的其他疾病。

《真理報》早前曾報導稱， 來自美國馬里蘭大學醫學中心的研究人員進行了一項研究， 並發現了5種食物， 這些食物不僅可以幫助我們保持身體健康， 調節菌群平衡， 並且還可以改善情緒， 緩解壓力。