營養飲食

薏仁糙米粥怎麼做?

薏仁糙米粥是比較好的一種滋補養生粥, 所需的食材調味料薏仁以及糙米, 如果用來熬粥, 可以說是最方便簡單的一種吃法了, 當然對需求養生健康, 增加食物營養價值的人來說, 在熬薏仁糙米粥的時候, 也可以搭配其他的食材。

首先要介紹的就是簡單的薏仁糙米粥做法, 將糙米以及薏仁洗乾淨之後備用, 在鍋中加入清水, 放入糙米薏仁, 建議用大火煮沸, 煮沸之後再開小火, 等到熬到薏米以及糙米爛透之後就可以關火食用了。

當然除了最簡單的製作方法之外, 為了能夠更好的增加這些養生粥的保健價值, 我們也可以根據自己的營養需求, 適當地加入其他的食材, 比如鴿子肉或者是其他的肉食, 以及一些蔬菜, 自己燉粥熬制的養生粥, 在食材選擇上是比較隨意的, 只要搭配健康, 口感好就可以。

薏仁糙米來熬粥, 其實對我們的身體健康可以帶來很多的保健功效,

可以幫助利水消腫, 健脾祛濕, 而且還能夠清熱排膿, 尤其是天氣比較燥熱的時候, 對於這些食材的使用是比較好的, 而且還能夠幫助我們減少皺紋色素斑, 加上薏仁中含有的蛋白質分解酵素, 還可促進皮膚角質軟化, 對礦紫外線。