秋季提高免疫力吃什麼食物好

2015-10-09

秋天天氣漸漸變冷，很多人就容易感冒，生病，因此我們需要提高免疫力。提高免疫力的方法很簡單，就是多吃營養食物，那麼秋季應該吃哪些食物有助於提高免疫力呢？

1、西蘭花

西蘭花是提升免疫力的基本要素。在一項研究表明，西蘭花中的化學物質能夠刺激免疫系統，提高免疫系統的活力。同時，西蘭花含有豐富的營養，有助於保護機體免受疾病入侵。而西蘭花中所含有的維生素A、維生素C和谷胱甘肽，對於視力的保護，免疫能力的提高以及對抗衰老都非常有用！

2、葡萄柚

葡萄柚含有豐富的維生素C以及大量的類黃酮，可以增加免疫系統的活力，並可治療感冒與流感等疾病。另外，葡萄柚還可以淨化思緒，提神醒腦。

3、接骨木

最近科學研究證明，接骨木漿果的萃取物可以抗感冒。接骨木漿果含豐富的抗氧化劑，也具有一定的抗感染作用。對於免疫能力的提升非常有幫助。

4、白蘑菇

蘑菇中含豐富的礦物質硒和抗氧化劑，而若是體內硒水準過低會使患上重感冒的風險增加。另外，在蘑菇中還含有B族維生素、核黃素和煙酸，可以有助於維持免疫系統的健康發揮。白蘑菇還具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的功效。

5、香蕉

香蕉含有生物鹼，有助於振奮精神和提高信心。另外，香蕉是色胺酸和維生素B6的來源，可促使大腦製造血清素，從而減少憂鬱。保持輕鬆的心情可以有效地提高免疫力。

6、藍莓

研究表明，藍莓是一種含抗氧化物質最高的水果。藍莓的顏色源於花青素的色素，而其抗氧化物質可以中和可引起慢性疾病的自由基，有效地抵禦癌症、心臟病等疾病的發生。另外，它還可起到防止尿管感染的作用。

每天食用對於免疫系統的穩固非常有效。

7、牡蠣

因為牡蠣中含有豐富的礦物質鋅。而鋅有抗病毒的作用，目前已經發現，鋅與免疫系統的若干功能有關，其中還包括傷口癒合。所以，吃些牡蠣來提高免疫力吧！

8、深水魚

深水魚等脂質魚含有大量的OMEGA-3脂肪酸，可以對抗疾病，協助減低血內脂肪量，同時也可以預防與心臟病有關的血凝。這些魚包括大馬哈魚、金槍魚等，可以在家中烤熟或煮熟來品嘗，鮮美又營養。

秋季養生喝什麼茶好

1、蘿蔔養生茶

此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，

每天2次。

2、姜蘇茶

生薑、蘇葉各3克，將生薑切成細絲，蘇葉洗淨，用開不沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功，適用於風寒感冒、頭痛發熱，或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。

3、桔紅茶

桔紅3-6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰；理氣止咳之功，適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配製，對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。