營養飲食

吃牛肉減肥嗎?營養專家權威回答

很多人都有吃牛肉的習慣, 但那些正在減肥的人會盲目拒絕所有肉類, 他們認為肉類是減肥的天敵, 事實上並非如此, 據營養專家介紹, 如果吃對了牛肉的話, 還對減肥有促進作用。

一、減肥的時候能吃牛肉嗎?下面從牛肉的熱量這方面來看看。

牛肉(瘦)106KCAL/100G

牛肉鬆445KCAL/100G

醬牛肉246KCAL/100G

牛肉(後腿)96KCAL/100G

牛肉(後鍵)93KCAL/100G

牛肉(前腱)100KCAL/100G

牛肉(前腿)95KCAL/100G

牛肉幹550KCAL/100G

煨牛肉(罐頭)166KCAL/100G

牛肉辣瓣醬127KCAL/100G

水煮牛肉779千卡/100G

牛肉是適合於胖人食用的肉類。 但是牛肉干進行加工後熱量會比普通牛肉高很多。

二、只吃牛肉, 能減肥嗎?

回答:只吃牛肉, 減肥是不科學的。 雖然它富含的脂肪少, 但它並不能代替蔬菜中營養成分, 只要不使用過多鹹的食物不適用太油膩, 油炸的食物就好。 想減肥不是速成的, 要合理有計劃的健康減肥哦。

三、牛肉跟豬肉哪個卡路里比較高?

回答:豬肉熱量大於牛肉。 每100克肉, 肥瘦肉熱能580千卡, 裡肌瘦肉熱能354千卡;而牛肉, 瘦肉只172千卡, 背肉293千卡;

專家解答:渴望減肥, 但又受不來美食誘惑的MM可以用牛肉來做減肥食材。 但因為牛肉多是瘦肉, 牛肉不宜常吃, 一週一次為宜。 適用量每餐80克。 牛肉是高蛋白食物, 營養豐富, 也不易使人變胖, 很適合用來女性減肥食材。 但是感染性疾病、瘙癢等等人慎用。

四、吃牛肉會胖嗎

一般不會, 適當吃還能減肥呢。

牛肉蛋白質含量高, 脂肪少, 但富含結合亞油酸, 這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。 另外, 亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

再有, 牛肉熱量低, 是適合於胖人食用的肉類。 100克肥瘦肉熱能580千卡, 裡肌瘦肉熱能354千卡, 而牛肉, 瘦肉只有172千卡, 背肉293千卡。 所以, 對於需要低熱量的女士, 吃牛肉減肥是非常適合的, 因為牛肉多是瘦肉。