營養飲食

推薦5款美味營養湯,雞湯抗感冒!

很多人喜歡煲一鍋美味又營養的湯品來喝, 但是喝什麼湯好呢?什麼湯比較有營養呢?今天小編要給大家介紹一些常用肉類材料煲湯的功效。 趕緊來看看吧!

雞湯抗感冒!" alt="推薦5款美味營養湯, 雞湯抗感冒!(1)" src="http://www.cndzys.com/upload/image/20151224/20151224162043_10767.jpg" />

魚湯防哮喘。 魚湯中含有一種特殊的脂肪酸, 它具有抗炎作用, 可以治療肺呼吸道炎症, 預防哮喘發作, 對兒童哮喘病最為有效。

雞湯抗感冒。 雞湯, 特別是母雞湯中的特殊養分,

可加快咽喉部及支氣管膜的血液迴圈, 增強黏液分泌, 及時清除呼吸道病毒, 緩解咳嗽、咽幹、喉痛等症狀。 煲制雞湯時, 裡面可以放一些海帶、香菇等。

排骨湯抗衰老。 骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環, 50—59歲這10年是人體微循環由盛到衰的轉折期,

骨骼老化速度快, 多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。

牛肉湯中放番茄。 煲牛肉湯時, 放一兩個番茄, 可以增加湯中番茄紅素的含量, 而且果酸能嫩化牛肉纖維, 使肉質更鮮美。

豬蹄湯不宜常吃。 由於其中的膠原蛋白不能完全利於吸收, 會給胃腸消化系統帶來麻煩, 即使要吃, 也要與青菜、蓮藕放在一起煮。

通過以上的介紹, 你是否瞭解了喝什麼湯好了呢?最後, 肉類煲湯小編提醒, 較油、熱量高, 不適合晚上食用, 選在上午或中午吃比較好。