青菜肉絲粥的做法
很多的朋友都喜歡在早餐的時候吃一碗熱氣騰騰的粥。 愛養生的朋友一定會知道, 常吃粥對人體特別好, 有利於腸胃吸收和消化, 減少腸胃負擔。 那麼今天就給大家介紹一款粥, 那就是青菜肉絲粥。 這款粥葷素搭配, 十分地美味, 而且營養十分豐富。 接下來我們就來看一下關於青菜肉絲粥的做法吧。
1. 肉絲加入少許鹽、澱粉、生抽及香油。
2. 拌勻備用。
3. 青菜切絲。
4. 大米洗淨加入足量的水, 高壓鍋煮20分鐘。 圖1是煮好的白粥底, 平時都是提前晚上用電飯煲預約煮, 今天週末, 起來採用高壓鍋壓的。
5.把肉絲加入煮開的白粥中, 用筷子快速劃散。
6.加入青菜絲, 煮開, 加入鹽、雞精調味即可。
提示;
1, 放鹽一定要少, 根據個人飲食習慣, 但鹽多會影響健康。
2, 此粥為冬天最佳飲食之一。
下米煮白粥。 切肉絲、薑絲、蔥花。 用澱粉和少許鹽抓肉絲。 炒青菜, 多放一點油, 炒到斷生。 粥煮好後把青菜裡的油先倒進去,
以上的內容就是關於青菜肉絲粥的做法了, 這款粥的做法十分地簡單, 不僅美味而且十分地有營養。 而做粥所用到的材料都是在可以在市場或超市里買到的, 大家可以選用自己喜歡的蔬菜或者肉類熬煮, 味道也是十分鮮美的, 最後希望大家能喜歡這款粥。