營養飲食

醋泡姜的功效與禁忌

醋泡姜其實并不是什么珍奇異物, 因為在生活當中很多人都喜歡吃醋泡姜。 尤其是嫩姜更受人們的喜愛, 不管是在烹飪過程當中, 還是單獨作為一種食物, 姜都可以幫助我們起到很大的保健功效, 感冒還有一些流感都有很大的幫助, 那么下面我們就詳細的去了解一下醋泡姜的功效,

醋泡姜雖然不是什么山珍海味?但是卻是生活當中深受人們喜愛的一道食物, 尤其是在炎熱的夏天, 食欲會受到影響, 這個時候搓泡姜就可以幫助我們健脾開胃, 提高我們的飲食欲望。

醋泡姜

功效:辛溫解表, 適用于風寒感冒

制作方法:將整塊姜浸于老陳醋中, 至少一個星期即可食用。

食用方法:吃姜2-3塊, 喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次

生姜醋泡腳治失眠

每晚睡覺前, 用三大片生姜加入小半盆水中, 煮沸后加醋一勺, 待水溫適宜, 浸泡雙腳30分鐘(其間可適量加熱水以保溫)。

連續泡腳半月后失眠可愈。

醋泡姜祛瘊子

用生鮮姜(手掰開,不見鐵器)泡在陳醋里,每天拿醋泡姜塊摩擦患處三次以上.經過一周左右,瘊子就消失了.

生姜既可作蔬菜, 調味料, 又可入藥, 用途非常廣泛。 民間流傳有很多關于姜的歌謠, 如“冬吃蘿卜夏吃姜, 不用醫生開

上面就是關于姜泡醋的一些保健功效介紹, 可能很多人會說既然這個時候那么好, 是不是應該經常吃呢?其實不然, 因為生姜比較辛辣, 如果吃多的話用一出現口干舌燥上火等情況, 而且有胃潰瘍或者一些糖尿病患者都不適合食用。