新鮮蓮子生吃好嗎 生吃新鮮蓮子有什麼作用?

新鮮蓮子可以生吃。 新鮮蓮子性味甘平， 主要含有蛋白質、脂肪、澱粉、棉子糖、維生素E、鈣、磷、鐵、鉀、等營養元素，

新鮮的蓮子生吃是比較好的。 新鮮蓮子含有的營養元素比較多， 可以為人體提供豐富的營養， 直接生吃可以有效地吸收營養元素， 不會因為高溫破壞掉其中的營養元素， 而且新鮮的蓮子味道比較甜，

補脾益胃

新鮮蓮子性平味甘， 入心、脾、腎經， 對脾胃比較虛弱的人來說， 生吃蓮子不僅不會對脾胃有什麼損傷， 還對脾胃有一定的滋補作用， 是一種很好的滋補營養品。

養心安神

新鮮蓮子入心、脾、腎經，

固精止瀉

據《玉楸藥解》中記載:“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑泄之家,遺精、便溏,極有良效。 ”所以生吃新鮮的蓮子有一定固精止瀉的作用。