櫻桃什麼時候成熟 吃櫻桃要注意什麼

櫻桃什麼時候成熟上市

櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬， 在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃。 因為區域不同， 所以溫度也不一樣，

成熟的時間會略有不同。 早櫻桃一般在陽曆的五月份上市， 持續時間大概一個月多一點， 因為櫻桃不宜長途運輸。 晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市， 屬於接之前的後續。

櫻桃的功效

常吃櫻桃可補充體內所需元素， 促進血紅蛋白再生， 既可防治缺鐵性貧血， 又可養顏駐容、除皺消斑， 使皮膚嫩白中透著紅潤， 同時增強體質， 健腦益智。 櫻桃中的胡蘿蔔素及維生素C的含量也相當豐富， 可使皮膚細膩、有彈性。 鮮豔欲滴的櫻桃不僅好吃， 而且還和阿司匹林一樣有藥效。 美國科學家認為， 吃20顆櫻桃比吃阿司匹林還有效。

櫻桃營養豐富， 具有調中益氣、健脾和胃、祛風濕之功效， 對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處。

每次吃5顆櫻桃， 櫻桃因為含鐵多， 再加上含有一定量的氰苷， 若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。 食用櫻桃， 若有輕度不適， 可用甘蔗汁來清熱解毒。

櫻桃性溫熱， 熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。 櫻桃可以生吃， 或者製成果汁， 還可以用來點綴蛋糕和冰激淩。

吃櫻桃注意事項

1.櫻桃性溫熱， 多食容易上火， 普通人每天吃10顆即可， 體胖腹滿、舌苔厚膩者更不可多食。

2.濕熱體質、容易上火者禁食。 櫻桃性熱而易生濕， 熱性病及虛熱咳嗽的人應禁食， 否則會加重咳嗽痰多的症狀。 患口舌生瘡、癤腫、痔瘡者不宜食。

3.小兒不宜多吃。 櫻桃性溫熱， 小兒屬純陽之體， 過食櫻桃易發熱病。

4、肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等屬陰虛熱盛者，

見有乾咳少痰， 或痰多色黃而稠， 午後潮熱， 顴紅， 盜汗， 舌質紅， 脈細軟時， 忌食櫻桃。

5.不可空腹食用櫻桃。 空腹狀態下， 胃酸分泌會增加， 胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合， 會生成難於溶解的沉澱物， 可引起消化不良或腹瀉等。

6.櫻桃中含鉀量較高， 每100克含鉀258毫克， 腎病患者腎功能正常時可少量食， 在腎功能失常少尿時應禁止食用。

7.櫻桃味甜， 糖尿病患者不可多食。

8.櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分， 水解後可產生具有毒性的氫氰酸， 過多進食會引起中毒， 故吃櫻桃時要注意吐核。 入藥時也不可過量。 輕度不適可飲甘蔗水解毒。

9.櫻桃屬漿果類， 容易損壞， 要輕拿輕放， 可在零下1℃的冷藏室保存。 櫻桃顏色深紅的， 一般較甜，

顏色淺的大多發酸。 顏色深的櫻桃花青素含量高， 品質好。 櫻桃底部梗綠， 表面光澤度高， 顆粒飽滿結實的為新鮮果， 梗發黑， 表面暗淡， 發黏的表明已不新鮮， 不可食用。

寶寶能吃櫻桃嗎

寶寶能吃櫻桃。 櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。 其豐富的維生素A和C以及膳食纖維， 有助於增強免疫力， 提高整體健康水準。 常吃櫻桃還能夠讓寶寶的皮膚更加光滑潤澤。

寶寶食用櫻桃還能防治麻疹。 麻疹流行時， 給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。 櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

櫻桃含有豐富的微量元素， 它含鐵量豐富， 每百克中含鐵量最高可達到11.4毫克， 遠遠超過其他水果。 因此， 寶寶吃櫻桃可以滿足體內對鐵元素的需求，

促進血紅蛋白再生， 既可防治缺鐵性貧血， 又可增強體質， 健腦益智。

櫻桃雖好， 但寶寶最好在六個月之後再吃櫻桃， 因為櫻桃含鐵量高， 6個月前寶寶吃多的話會造成肝臟負擔， 而且吃的時候要注意適量。 在吃的時候需注意要讓寶寶吐核， 如果寶寶太小， 就要先去核再喂。 另外， 體質過於燥熱、有潰瘍症狀、上火症狀的寶寶， 就不宜食用櫻桃了。