金橘冰糖止咳怎麼做

金橘是一種常見的水果， 它也屬於一味中藥， 明顯的功效就是止渴生津， 在治療咽炎方面也有一定的作用， 在吃金橘的時候可以和冰糖一起煮， 能夠發揮很好的食療作用， 平時出現咳嗽， 出現支氣管炎， 都可以用這樣的方法來加強調理， 金桔冰糖的做法也比較簡單， 我們來看一下這方面的內容。

金橘冰糖止咳怎麼做

1.準備適量的1000克， 清水3碗， 冰糖400克

2.將金桔清洗乾淨， 用鹽水浸泡約10分鐘。

3.將金桔去葉、去梗、去籽， 然後在頂端劃個十字口。

4.然後在鍋中加入適量的清水， 先慢慢熬煮冰糖， 待冰糖融化成糖液後， 再將金桔放入鍋中熬煮。

5.轉小火慢慢熬制至粘稠狀， 裝盤放涼後食用， 也可以放入乾淨無水、無油的密罐中冷藏保存。

金桔冰糖水有一定的止咳作用。

從中醫的角度來看， 金桔藥性甘溫， 有理氣解鬱、止渴生津、祛痰利咽等多種功效作用;冰糖有潤肺止咳的功效， 所以冰糖與金桔搭配止咳效果非常不錯!不過要注意金桔冰糖水並不適合所有的咳嗽， 主要還要看是否符合以下症狀。

桔冰糖適合寒性咳嗽。

金桔的藥性偏溫， 適合於咳嗽聲重、咽癢、惡寒無汗、頭痛或發熱、甚則喘急等寒咳， 另外對急、慢性支氣管炎也有一定的作用。

如果人體出現了咳嗽、咳黃痰、伴有口幹、咽痛、便秘、尿赤、身熱等熱性咳嗽的症狀時， 不建議食用金桔冰糖水， 可以用雪梨、甘蔗等寒性止咳的食物來代替金桔。

金桔冰糖止咳吃多久有效?

金桔冰糖有止咳的作用， 所以要早晚各食用一次，