營養飲食

廣式糖水做法

廣式糖水是屬於糖水製作中的一個品種, 之所以稱之為廣式糖水就是因為它與其他的糖水的做法不同。 不管是什麼樣的食物, 只要的做法不一樣那麼就會側面的改變它的營養價值, 不過本質是不會發生變化的。 糖水的營養價值還是存在的, 所以只有學會它的做法才能有效的吸收到它的營養成分。

做法的不同成就出來不一樣的食物, 為了滿足更多人的需求創新新的品種成為了關鍵。 所以不管是什麼樣的食物都需要呈現出各種各樣的款式, 這樣才能讓更多的人呢食用到它們的營養價值。 那麼廣式糖水做法是什麼呢?

材料:綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、扁豆各100克, 陳皮1塊, 片糖、清水各適量

做法

1.五色豆洗淨, 泡水12小時。 2.五豆入鍋, 連同陳皮加水燒開, 再轉小火煲90分鐘。 3.加入片糖, 再用小火煮l0分鐘即可。

烹調須知

豆類將萌芽時, 生機最盛, 酶最多, 能減少食後用人體排氣,

而且更容易煮軟。

食材百科

我國傳統飲食講究“五穀宜為養, 失豆則不良”?民間也有“每天吃豆三錢, 何需服藥連年, ’的諺語每天都吃點豆類食品, 不僅能夠遠離疾病的困擾, 甚至可輔助治療一些疾病。 現代營養學也證明, 每天堅持食用豆類食品, 只要兩周的時間, 就可以減少人體脂肪含量, 增強免疫力, 降低患病的概率。

馬蹄糖水的做法 天氣日漸變得燥熱, 喝點馬蹄雪梨糖水有助於清潤解燥。 馬蹄富含蛋白質、維生素C, 還有鈣、磷、鐵質、胡蘿蔔素等元素;雪梨則有清熱潤肺、生津解渴的作用。 兩者的味道清甜, 口感爽脆。 而且, 這款糖水做起來非常方便, 可是營養又美味呢! 烹製材料 材料:馬蹄(數顆)、胡蘿蔔(一小段)、梨(1個) 調料:冰糖(少量) 烹製方法 1 梨、馬蹄以及胡蘿蔔全部洗淨,

削皮, 切成滾粒狀。 2 放入小奶鍋中, 加適量水, 水燒開後將所有材料放入。 3 蓋上鍋蓋, 大火燒開, 撇去浮沫。 4 加少量冰糖, 繼續煮10多分鐘, 即可熄火。 小貼士 馬蹄宜煮熟吃, 生吃馬蹄即使是削皮, 也會有寄生蟲附著表面而吃進體內的可能。 馬蹄性寒, 少吃有益, 多吃就不太適宜。

廣式糖水做法上面介紹到, 它一般都是採用豆製品的食物製作出來的 , 所以食用它可以有效的幫助我們進行消化的功能。 有的地方的糖水是使用馬蹄製作出來的, 那麼食用它可以增加我們的體力還可以補充身體所需要的營養成分。 但是不管什麼食物還是少食用的好。