營養飲食

秋季吃什可以提高寶寶免疫力?這些食物是首選!

秋季因為天氣乾燥, 很多人往往容易生病, 想要孩子少生病就要提高孩子的免疫力。 飲食是提高免疫力的最佳選擇, 那麼哪些食物可以提高免疫力呢?

秋季來臨, 天氣逐漸變涼, 對寶寶的免疫力是一個考驗, 因為嬰幼兒的免疫系統發育還不夠完善, 秋季是非常容易生病的季節, 尤其是呼吸道疾病, 現在很多醫院也是人滿為患, 父母們只能放下手頭上的工作, 陪伴著生病的孩子。 如果, 能夠讓孩子的免疫力提高, 就可以預防很多疾病, 其實, 打字人大自然給了我們很多可以幫助孩子提升免疫力的食物, 接下來我們一起來盤點一下。

一、魚禽肉蛋類食物。 提升寶寶免疫力需要攝入足夠的蛋白質, 秋天是孩子食欲比較旺盛的階段, 這個時候可以給孩子多補充一些肉食類的食物, 建議多吃一些魚, 對於肉類食物來講, “四條腿的不如兩條腿的, 兩條腿的不如沒有腿的”, 最適合孩子吃的沒有腿的肉類就是魚, 所以, 可以給孩子多吃一些清蒸魚、澆汁魚, 但是儘量不吃煎魚或者油炸魚或者是烤魚, 同時, 多給孩子喝優酪乳, 優酪乳有利於促進孩子的消化和吸收, 還能補充礦物質和蛋白質, 每天吃一個雞蛋也是不錯的選擇,

可以煮雞蛋, 做成雞蛋羹。 給家長們推薦兩款食譜, 做起來很簡單。

1、燉排骨。 選擇豬的肋排, 洗淨後, 放入開水中進行燉煮, 直到排骨燉爛為止, 可以加上一些蔥、姜作為作料, 燉出的排骨香嫩, 適合孩子吃。

2、蝦仁雞蛋餃。 蝦仁和雞蛋都是富含蛋白質的食物,

將兩種做成餃子餡, 包餃子, 孩子大都喜歡吃餃子, 裡面可以加入少許青菜, 這樣的餃子鮮香有營養, 給孩子吃非常合適。

二、水果類食物。 秋天是豐收的季節, 各種水果非常的豐富, 每天都要給孩子吃水果, 尤其是選擇一些維生素C含量高的水果,

因為維生素C被稱為天然的抗生素, 可以抵抗自由基, 提升免疫力。 而維生素C含量最多的是針葉櫻桃、柳丁、檸檬、獼猴桃, 蘋果、桃子等, 這些水果都是可以買到的, 可以多吃。 推薦一款跟水果有關的菜肴:橙汁魚片。 具體的做法如下:

先將柳丁洗淨去皮, 然後切成丁, 將魚切成片狀, 加入酒和鹽進行醃制, 去腥味和調味, 切成丁的柳丁放入起士粉和果汁調勻, 放入鍋中煮開, 然後加入糖調製成汁。 將雞蛋清和麵粉混合均勻, 醃制好的魚片全部蘸上麵粉, 放入油鍋裡軟炸一下, 然後撈出來, 將事先准好的柳丁汁均勻的倒在上面, 橙汁魚片就出鍋了, 孩子喜歡吃甜的, 而且, 魚肉香嫩, 這道菜是孩子最喜歡的。