好吃爆米花
爆米花應該是我們在平時都愛吃的東西吧, 特別是去遊樂場遊玩的時候都會買一些爆米花, 還有就是去看電影的時候大家是不是都愛邊吃爆米花邊看電影呢, 這樣氣氛才會更好, 感覺也會很好, 那麼大家知道好吃爆米花的製作方法嗎, 其實我們自己在家也可以做爆米花。
爆米花是我們大家都適合食用的, 而且它的味道是特別好的, 不僅是小孩愛吃, 老年人也特別愛吃爆米花的, 我們一般都是在外面買爆米花吃, 那麼不妨自己在家做好吃爆米花吧, 下面我們來看看它的製作方法。
食材
爆米花玉米、白糖。 爆米花奶油
做爆米花要想做的好吃首先要選好原材料, 玉米要小顆粒的, 形狀細長, 用一般的大玉米是爆不開的。 其他的原料, 比如奶油、白砂糖、巧克力素等都是市場上面常規的原料即可。 其次要選好鍋, 就拿我公司的爆米花機器來說,
做法上面, 拿奶油味爆米花來說, 放入適量奶油, 加熱融化, 將100g小玉米和適量白砂糖(根據個人口味來定)放入鍋內, 封好頂蓋, 加熱。 隨著鍋內的溫度不斷上升, 且鍋內的壓強不斷增大, 米粒在鍋內劈裡啪啦的爆開。 2到3分鐘後開鍋, 米粒暫態成了爆米花。 不同口味的爆米花放入不同的口味元素, 只要是我們平時見到的水果基本上都能做出那個味道, 主要是掌握好火候和每個原料的搭配就能做出一鍋美味的爆米花。
步驟
先把油放入鍋中預熱
準備好玉米粒待用
待油8分熱時放入兩勺白糖(如果喜歡吃甜的朋友可以多放1勺)
快速攪拌白糖, 使白糖融化
然後放入準備好的玉米粒,
很快香甜的爆米花出鍋了
好吃爆米花大家怎麼能夠錯過呢, 一般外面賣的爆米花的食用油都不是很安全的, 為了吃的更放心大家可以在家自己做爆米花了, 學習了我們今天介紹的爆米花的製作方法, 大家應該都知道怎麼去做爆米花了吧, 以後就能夠吃上自己做的爆米花了。