喝鮮羊奶的好處

牛奶我們熟悉， 但是說到羊奶， 很多人都會覺得疑問， 可實際上關注養生保健的人都知道， 其實喝羊奶的功效絕對不遜色於喝牛奶， 因為羊奶中含有的蛋白質， 脂肪以及其它的微量元素， 都要比牛奶高得多， 所以說作為養生的飲料。 羊奶是再好不過了， 下面我們就去看看喝鮮羊奶的好處。

其實無論是從口感還是營養來講， 都要比牛奶高， 所以說經常喝牛奶的我們， 也可以選擇和羊奶， 因為養白可以給我們的 提供更多的營養物質， 是保健身體的最佳奶產品。

在營養物質比較上， 牛奶幾乎全面處於劣勢。 羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。 羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高， 特別是維生素B和尼克酸要高1倍。 每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。 只是在鐵含量上， 羊奶略低於牛奶。 這也解釋了在歐洲， 為什麼鮮羊奶的價格會是鮮牛奶的7倍以上。

另外， 羊奶偏鹼性， 經常飲用對維持機體酸堿平衡具有積極作用。 羊奶中含豐富的ATP和CAMP， 它們是細胞的核心物質， 具有多種調節功能， 維護著臟器組織正常的生理功能， 這是羊奶在營養保健上的獨到之處。 羊奶的營養價值還體現在MBP的含量上。 MBP是存在於乳清中的蛋白質， 在普通牛奶中含量很少， 1克中僅含二萬分之一。 而羊奶含有豐富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳鐵蛋白， 促進骨骼生長的作用優於牛奶。 在日本， 添加了MBP的食品在日本屬於特定保健用食品， 需要得到政府的批准， 而羊奶則天然含有MBP， 不枉它“奶中之王”的稱號。 對於羊奶的營養價值， 無需再多說什麼， 相信你對羊奶好還是牛奶好已經有了自己的判斷。

想要更好地包會身體健康， 為身體提供各種營養物質， 那麼我們就需要多去瞭解這些食物的保健常識， 這樣就可以更好地發揮食物的營養保健功效， 如果之前你經常和牛奶， 那麼看了上面的介紹之後， 相信你心中應該有答案吧。