健脾的食物有哪些 9種常見健脾食物

2015-05-31

脾胃為後天之本，是我們人體的主要消化器官，食物經過胃，胃將這些食物進行初步的消化，分成“清”、“濁”兩部分， “濁”物通過腸道消化，

“清”物則通過脾臟來消化吸收，而後將這些營養物質輸送到身體各處，脾和胃二者是分工合作、相互協調的，脾的主要功能就是消化和運輸，脾胃二者一方出現問題都會影響食物的消化吸收，脾虛的人就要注意健脾，下面我們就來看看健脾的食物都有哪些。

健脾的食物有哪些

1、地瓜

地瓜是補脾胃的食物之一，它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導致胃腸道脹氣，還會有反酸燒心的現象。

2、鯽魚

鯽魚有很好的健脾利濕作用，身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚可以健脾，緩解這些症狀。

3、山藥

中醫認為山藥味甘，歸脾胃經，具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效，

適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用，但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。

4、土豆

土豆又稱馬鈴薯，中醫認為，土豆味甘，具有健脾、補氣的功效，經常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來調理，在挑選土豆的時候要注意，發芽的土豆一定不能吃，這樣的土豆是有毒的，吃下去會導致中毒。

5、香菇

香菇味道獨特，人們煲湯時常喜歡放些香菇來調味，中醫認為，香菇味甘，具有益氣的功效，能夠健脾胃，因此，脾胃虛弱的人可以吃香菇，但是香菇是發物，皮膚病患者慎食。

6、牛肉

牛肉也是健脾胃的食物，它蛋白質含量高，但是脂肪的含量卻比較少，除了能益脾胃，還能強筋骨、補氣血，身體虛弱的人可以多吃。

7、板栗

板栗在秋季成熟，可以生吃，可以煮熟吃，味道很好，中醫認為，栗子味甘，歸脾胃經，具有活血止血、補腎強筋、健脾養胃的功效，脾胃虛弱、食欲不振的人適合吃，但是腹脹的人不能吃。

8、黃芪

黃芪是最好的補氣中藥，同時也具有養脾胃的功效，脾虛的人可以在煲湯時放些黃芪。

9、茯苓

“茯苓久服百病除”這是藥王孫思邈對茯苓的評價，從中我們可以看出茯苓對身體十分有益。茯苓也具有健脾的功效，同時還具有利水滲濕的功效，對治療脾虛腹瀉有很好的治療效果。