哪些茶葉屬于綠茶

綠茶在我們的生活中并不陌生， 基本上， 家家戶戶都會有喝茶的習慣。 綠茶的種類有很多， 因為制作綠茶的方法不一樣， 所以關于綠茶的分類也是很多種的。 因為綠茶對人們的身體健康有著促進的作用， 所以很多老人家都比較喜歡喝茶。 綠茶對于一些三高患者來說是一種調理身體的不錯選擇。

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綠茶的種類很多， 因為葉子和制作方法不同， 才會構成這樣多種多樣的形式。 其實有很多種茶葉都是屬于綠茶的。 如果大家想詳細指導那些茶葉屬于綠茶的話， 可以往下看看。

綠茶是未經發酵制成的茶， 因此較多的保留了鮮葉的天然物質， 含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。 綠茶中的這些天然營養成份， 對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果， 是其他茶類所不及的。

綠茶是以適宜茶樹新梢為原料， 經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。 其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調， 故名綠茶。 綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青， 殺滅了各種氧化酶， 保持了茶葉綠色， 然后經揉捻、干燥而制成， 清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。

適宜人群

1. 適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

2. 長期吸煙飲酒過多， 發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

1、烘青綠茶

普通烘青：閩烘青、浙烘青、徽烘青、蘇烘青等

細嫩烘青：黃山毛峰、太平猴魁、華頂云霧、高橋銀峰等

2、炒青綠茶

眉茶：炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等

珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等

細嫩炒青：龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等

3、曬青綠茶

滇青、川青、陜青等

4、蒸青綠茶

煎茶、玉露等

下面就是向大家解釋關于哪些茶葉屬于綠茶， 相信大家對于綠茶的認識又會多一些。 以上的幾種只是讓大家參考一下， 因為綠茶的種類實在是太多了。 有些人喜歡在生活中品茶， 其實品茶對于身體就是一種放松， 特別是對上班一族會更有幫助。