營養飲食

炸麵包片裹雞蛋的做法步驟是什麼?

經常會有人自己在家裡面炸麵包片吃, 但為了吃到營養更加豐富、色澤更加漂亮並且味道更好的麵包片, 大家在炸麵包片的時候可以裹上雞蛋, 大家都知道雞蛋的營養非常豐富, 比如含有豐富的優質蛋白, 為身體補充蛋白質是非常重要的, 但想要做好這種小吃並不容易, 要學會下列這些方法。

第一、炸麵包片裹雞蛋的做法

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準備好材料。

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雞蛋打散備用。

3

麵包片去邊一分為二, 共4片待用。

4

裹上蛋液。

5

熱鍋中到少許食用油。

6

裹好蛋液的麵包放鍋中小火煎至金黃。

7

煎另一面。

8

煎側面。 煎好後撒上點鹽就可以了。

第二、雞蛋煎麵包片

1.法式麵包棒一根, 斜切出稍厚的4片。

2.雞蛋打散, 攪拌均勻;

3.用筷子夾住麵包片, 兩面裹一層蛋液;

4.鍋燒熱, 放少許油, 將裹了蛋液的麵包排入煎;

5.煎好一面, 再翻面煎另一面。

6.放入盤中, 再撒一層葡萄糖在麵包片上。

第三、雞蛋麵包片的做法

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麵包雞蛋備好, 什麼麵包吐司都可以的, 是前一天烤的長棍麵包

2

麵包切半後, 再切成1釐米後的片

3

雞蛋用碟子打散

4

麵包片兩面裹滿雞蛋液

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烤盤上電磁爐, 塗上油, 擺入裹滿雞蛋液的麵包片, 煎到兩面微焦金黃即可

第四、炸麵包片的做法步驟

1.準備幾片切片麵包片, 將其切成小方塊, 待用

2.將青紅椒切成小碎渣, 待用

3.把雞蛋打在碗裡, 將牛奶、青紅椒末、鹽倒入攪拌均勻(有玉米粉的也可以加入一點)

4.鍋裡放黃油, 小火, 將切好的麵包片入放入蛋液裡掛糊, 下鍋煎炸

5.兩面呈金黃色, 起鍋

第五、煎雞蛋麵包片/更多做法

1.原料:麵包片, 雞蛋;

2.有心形模具, 可以壓出圖案;

3.壓好的麵包片;

4.電餅鐺加油, 放入麵包片;

5.兩個雞蛋, 加鹽, 攪拌均勻, 心形麵包片沾上蛋液;

6.一隻雞蛋打入麵包片內煎;

心形麵包片裹好蛋液, 放入煎;

7.煎至雞蛋凝固;

8.出鍋;

9.其餘的麵包片裹上蛋液煎好。