怎樣洗豬肺

對於豬肺這種食物， 可能很多朋友在平常都很少去食用它， 因為豬肺這種東西有股很奇怪的味道， 如果我們沒有使用正確的方法去處理它， 那麼對我們製作豬肺會產生很大的影響， 所以很多朋友都認為太困難了， 選擇放棄去食用豬肺這種東西， 但是豬肺是一種營養價值比較高的食材， 對我們身體健康有很大的幫助。

如果我們能夠知道豬肺的清洗方法， 那麼我們就可以在生活中更好的讓豬肺去除掉臭味， 對於我們來說是非常關鍵的， 希望你們可以好好瞭解一下它的清洗方法， 對你們食用豬肺是有很大幫助的。

肺的清洗方法

先將豬肺灌少許水， 用一個傳統的鐵鑊放1-2碗水左右， 將豬肺放入(水剛浸到豬肺就OK啦)， 用小火慢慢熱， 豬喉管放鍋外， 用盤接血水， 熱完一面再熱一面(需時要1小時左右， 可以去做其它事， 但記得有空就倒掉血水)，

豬肺的清洗方法一：

賣豬肉的阿姨告訴我原只豬肺不要切開， 通過大氣管往裡面沖水， 然後用手抓肺葉把水擠出來， 如此反復多次， 直至乾淨。

豬肺的清洗方法二：

借助澱粉， 把髒東西吸附出來。 自己沒有洗過， 可能是把豬肺切了以後， 用粉來摣， 反復多次。

豬肺的清洗方法三：

一個福建的朋友說， 在鍋裡燒水， 燒開後把肺葉放進去， 大氣管伸在外面， 豬肺受熱收縮， 會自己把裡面的髒東西從氣管裡吐出來。

豬肺的清洗方法四：

將豬肺管套在水龍頭上， 充滿水後再倒出， 反復幾次便可沖洗乾淨， 最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物，

關於豬肺的清洗方法， 我們希望大家可以好好去學習一下， 這樣對我們在生活中清洗豬肺是很好的。 為了讓我們正常的食用豬肺， 我們要對豬肺的清洗過程引起重視， 適當的使用一些陳醋或者麵粉， 讓豬肺的以為更好的消除。