營養飲食

什麼食物是涼性的呢

經期是女性的重要時期, 如果在這個關鍵時期沒有注意身體, 那麼將會留下問題。 那麼女性應該怎麼在經期的時候照顧好自己呢?在經期又應該吃什麼才好呢? 中醫認為, 養生保健要從保護人體的陽氣入手。 陽氣是溫熱之氣, 凡屬性質寒冷的食物, 均會導致人體陽氣的損傷。 下面, 我們看看, 哪些食物是寒涼的呢?

1、冷飲, 請敬而遠之

首先是冷飲。 尤其到了夏季, 很多人為了消熱避暑, 會飲用大量的冷飲, 男性會大量地飲用冰鎮啤酒, 女孩則嗜食冰淇淋、喝冰鎮飲料, 一般人又都有吃冰鎮西瓜等的習慣。 這些寒涼之氣進入人體後, 為了對抗這些寒氣對人體的損傷, 人體就要耗傷大量的陽氣, 這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。

2、海鮮, 請食有節制

除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品, 還有很多食品、飲品, 雖然感覺上溫度並不低, 但是按照中醫藥屬性的劃分,

多屬於寒涼之性, 如海鮮類。 在海鮮類產品中, 除魚、蝦、鮑魚等極少數屬於溫熱之性, 大部分均是寒涼的, 像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。

所以, 像螃蟹類的海鮮, 一是不能吃太多, 二是吃的時候一定要蘸著薑汁食用才行, 用薑汁的溫熱制約它的寒涼之氣。 有的人一吃螃蟹, 就會出現胃痛, 原因就是螃蟹的寒涼之性, 損傷了胃陽。

舉一個實例, 有一位元先生, 他來就診是由於胃病, 感覺胃中堵塞感很強, 吃完飯就不停地打嗝、食物向上返, 並且不時有胃脘疼痛, 他說這問題已經4年多了。 還有一個很重要的症狀是他每次胃一不舒服, 腳面上的一根筋就疼痛, 兩隻腳都這樣。 醫生仔細看了看, 正好就是足陽明胃經的循行部位,

說明他是典型的胃陽虛症狀。

再進一步聊天, 知道他因工作原因, 經常要陪人吃飯, 常吃螃蟹等海鮮, 而他又喜歡喝冰鎮啤酒, 這樣幾年下來, 就出現了現在這些問題。 所以, 醫生給予他溫補胃陽的藥物, 同時讓他忌食冰鎮飲品和螃蟹, 3周後, 胃的症狀消失了, 腳面的疼痛也沒再犯。

3、水果並非越多越好

水果大多是屬於涼性的, 諸如西瓜、梨、臍橙等, 很多減肥的女孩子, 常常不吃主食, 而以水果、蔬菜為主要食品, 日久同樣會出現陽虛寒盛的諸多症狀, 如痛經、月經量少、月經後期甚至閉經的情況, 就是因為不食穀物、肉食等主食, 而大量食入水果、蔬菜的緣故。

沒有五穀、肉類補充陽氣, 人體的陽氣得不到補充, 且大量的水果、蔬菜又會不斷損傷人體的陽氣,

最後發生陽虛寒盛, 這種寒邪留滯於子宮內, 形成“宮寒”, 出現一系列的月經失調的病症。 因此, 水果也不是吃得越多越健康, 水果的食用也要有節制, 空腹時不要食用, 最好在飯後吃。

4、綠茶, 飲用有度

同樣是茶, 紅茶的性質偏溫熱, 而綠茶的性質偏寒涼。 綠茶有清熱去火的作用, 適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。 但凡事就怕過度, 綠茶喝得太多, 就會削伐人體的陽氣, 導致陽氣的不足。 這種飲茶方式, 弊大於利的。

5、晨起一杯涼開水的誤區

有一個病人, 是一位32歲的男士, 因為過敏性鼻炎來就診。 他每天晨起噴嚏連連, 清涕不止。 剛剛30歲, 他就已經出現了嚴重的脫髮, 還有性功能減退等現象。

這些現象已經出現2年, 有逐漸加重的趨勢。 醫生給他溫補陽氣的藥物治療, 並告訴他飲食方面注意什麼, 讓他別喝冷飲, 別吃太多水果。 他看完病, 已經走到診室門口時, 突然轉過身來問, “那我早晨起來那杯冷開水還能喝嗎?我喝了3年了。 ”哦!我終於找到了他身體陽氣虛衰的原因。

不知從何時開始, 開始流傳這種保健方法:早晨一杯涼白開, 稱可以調節內分泌, 還有潤腸通便的作用。 一時間大家紛紛效仿。 但晨起空腹時, 直接飲用涼開水, 會大傷人體下焦陽氣, 這種保健習慣, 對健康不利。 正確的方法應該喝溫開水。

同時還要注意, 茶水不能空腹飲用, 空腹飲用茶水, 茶的寒涼之性會直逼下焦, 損人真陽。 很多人空腹飲茶後都有心悸、頭暈的症狀,

就是體內陽虛水泛的表現。 正確的飲茶方法, 應該是在飯後飲用, 這樣既有助於消化, 又可以清解火熱, 且對人體沒有損傷。