雞骨草煲湯有哪些做法？

雞骨草是天然的中成藥， 藥用價值比較高， 對保護肝臟， 調節脾胃， 促進消化， 修復身體有著一定的功效。 雞骨草性寒， 但是針對體熱的人是有用的， 平時體寒， 陽氣不足的人， 不要食用雞骨草會適得其反， 對症用藥才會有效果。 雞骨草在平時使用煲湯功效是很高的， 其中的製作方法也非常的簡單。

1.雞骨草煲豬腳湯；
食材；豬腳， 蜜棗， 黃豆， 清水， 野生雞骨草。
先把雞骨草用水洗乾淨以後放在一旁控水， 趁這個時間可以把黃豆清洗後， 在幹鍋中炒到外皮開裂。 能夠聞到淡淡的豆香， 有一些發焦了後味道是最好的。
把切好的豬蹄和蜜棗混合在一起， 放在砂鍋中進行煲湯， 一定要注意先加清水， 再把所有的食材放在鍋中， 用大火燒開以後， 用小火慢慢燉煮。 60分鐘之後再等半個小時， 最後放鹽調味就可以了。
2.雞骨草龍骨護肝湯；
材料；雞骨草， 靈芝， 蜜棗， 白芍。
先把切好的排骨在水中過濾一遍， 把上面白色的泡沫清理掉， 之後盛出放在一邊控幹。
把準備好的食材全部都放在鍋裡， 煮開以後換一遍水重新煮， 把準備好的排骨直接倒在鍋中， 先燉十分鐘左右， 最後加入鹽調味， 再燉兩個小時。 燉出來以後只吃肉喝湯， 其他的食材都是需要過濾掉的。 因為這些並不能吃， 味道會比較苦澀。
很多人在平時容易提前放鹽這是不行的， 因為提前放鹽會破壞掉食鹽中的養分， 所以要出鍋前放鹽。