松子仁的功效與作用

松子仁的功效與作用對於絕大多數人來說都是不瞭解的， 造成這種現象的主要原因就是在大家的現實生活中， 其實並不是可以經常吃到松子仁的。 松子仁通常又被人們稱作是松子， 這也是很多人所知道的一種稱呼。 松子仁的功效與作用很多， 不僅如此， 松子仁的營養價值也是比較豐富的， 具體表現在脂肪和蛋白質含量都很高。

在我們的現實生活中， 很多地方都是有賣松子仁。 但是不知道因為什麼原因， 使得松子仁的價格普遍是很高的， 所以， 這也是很多人平時不吃松子仁的最主要的原因。 松子仁的功效與作用一般都是表現在很多方面的， 所以， 下面就來詳細介紹下松子仁的功效與作用具體有哪些?

松子仁為松科植物紅松的種子仁， 又稱松子、海松子等。 味甘性溫。 具有滋陰潤肺， 美容抗衰， 延年益壽等功能。 用於肺燥咳嗽， 慢性便秘等疾病。

它不僅是美味的食物， 更是食療佳品， 因而有“長壽果”之稱， 備受歷代醫家、營養學者所推崇， 這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。

松子仁知識介紹： Pine Nut(Pinus pinea)松子為為松科松屬植物中的華山松、紅松、馬尾松的種仁。 唐代的《海藥本草》中就有“海松子溫胃腸， 久服輕身， 延年益壽”的記載。 在人們心目中， 松子被視為“長壽果”,又被稱為“堅果中的鮮品”,為人們所喜愛， 對老人最有益。

松子仁營養作用分析：

1. 松子中富含不飽和脂肪酸， 如亞油酸、亞麻油酸等， 能降低血脂， 預防心血管疾病;

2. 松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等， 能給機體組織提供豐富的營養成分， 強壯筋骨， 消除疲勞， 對老年人保健有極大的益處;

3. 松子中維生素E高達30%，

有很好的軟化血管、延緩衰老的作用， 是中老年人的理想保健食物， 也是女士們潤膚美容的理想食物;

4. 松仁富含脂肪油， 能潤腸通便緩瀉而不傷正氣， 對老人體虛便秘， 小兒津虧便秘有一定的食療作用;

功效

功能主治:潤肺， 滑腸。 用於肺燥咳嗽， 慢性便秘。

用法用量: 10～25克。

適宜人群

一般人群均可食用

1. 適宜中老年體質虛弱， 大便幹結， 以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;2. 便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富， 所以膽功能嚴重不良者應慎食。

所以， 通過上面文章對於松子仁的詳細介紹， 我們不禁可以發現一點， 那就是松子仁的功效與作用還真是有很多， 一般表現為：降低血脂、強筋健骨、消除疲勞、延緩衰老、軟化血管、保健美容等等。

所以， 知道了這麼多的松子仁的功效與作用， 那麼， 大家以後就可以適當地食用一點松子仁了。