小男人吃它竟可以迅速變“大”
肌肉是男性身材完美的標誌， 想要擁有大塊腹肌首先得先通過鍛煉健身， 在健身的同時還得先通過飲食調理， 研究顯示多吃蔬菜可以促進鍛煉。
擁有一身健壯肌肉， 著實是不少男同胞所希望的， 想要增肌除了堅持的進行健身外， 飲食上同樣不可忽略， 蔬菜的攝入量是最重要的， 蔬菜卡路里低， 能夠提供許多日常飲食中所缺乏的營養成分， 如纖維素、維生素、礦物質和植物化學成分。 要想鍛煉出一身結實的肌肉， 必須先增加飲食中蔬菜的攝入量。
讓蔬菜促進鍛煉
某些蔬菜， 如椰菜和捲心菜， 由於含有植物素成分， 能發揮抗雌激素作用。 這對運動員非常有用， 因為低雌激素水準有助於減少身體脂肪和水分瀦留， 提高睾丸酮水準。 因此在日常鍛煉時， 要有規律地食用蔬菜， 當過度鍛煉或者感到疲勞時， 應相應加大攝入量。
如果運動員正在限制飲食， 減少卡路里的攝入量的同時還要吃下足夠的食物， 蔬菜能夠助你一臂之力。 在此期間， 將蔬菜食用量提高到每天6杯。 當卡路里大幅度減少的。
吃多種蔬菜
許多運動員只吃菠菜或者花椰菜。 這比不吃或只吃一點要好得多， 但是如果再加一些別的蔬菜， 效果會更好。 把所有喜歡的蔬菜種類、甚至一些瞭解不多的蔬菜種類都添加到食譜中去。 如：蘆筍、椰菜、捲心菜、綠豆芽、蘑菇、洋蔥、胡椒、菠菜和南瓜。
所有蔬菜幾乎都富含纖維素， 纖維素是一種很難消化的碳水化合物， 也是一種常被忽視的健身必須營養素。
