魚腥草有毒嗎？權威專家告訴你答案
魚腥草的味道還是比較濃的， 一些地方的人受不了這種味道， 所以完全吃不了魚腥草， 而大部分地方的人都很喜歡這種味道， 有人說魚腥草是有毒的， 但到目前為止都沒有科學依據證實這種說法。
1、魚腥草中含有的物質
經過現代的科學驗證， 魚腥草內含有馬兜鈴內醯胺這種物質， 而就是因為有這種物質， 讓魚腥草有毒這種說法甚囂塵上。
2、魚腥草是不是有害
經過專家的證實，
“最有力的證據就是：迄今為止還沒有吃魚腥草導致腎臟損傷的案例”， 是的， 小編還沒有聽說過有人因為吃魚腥草而發病的呢， 所以大家可以放心的食用魚腥草了！
3、魚腥草對人體健康有兩方面的影響， 一方面， 其含有具有抗菌消炎作用的魚腥草素(癸醯乙醛)， 這種物質也是其腥味的來源。 魚腥草素可以有效抑制金黃色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎鏈球菌等病菌生長， 而這些是讓人發燒、咳嗽、嗓子疼的罪魁禍首。 但是， 魚腥草不能當藥， 因為植物中的成分十分複雜， 很可能誘發過敏等諸多問題。 另一方面， 魚腥草中含有馬兜鈴醯胺， 而馬兜鈴醯胺會損害腎功能， 幹魚腥草中的含量約為16毫克/千克。 但是， 吃多少魚腥草是完全安全的， 目前還沒有實驗資料支援。
4、魚腥草水溶液皮下注射有輕度的鎮靜、抗驚作用， 能抑制小鼠的自發運動， 延長環己巴比妥鈉睡眠時間， 對抗士的寧所致驚厥；20～40mg/kg靜注於犬可使其血壓下降40～50mmHg(5.32～6.65kPa)， 並能抑制離體蟾蜍心臟.魚腥草煎劑能抑制漿液分泌、促進組織再生；並有鎮痛、止血作用.腹腔注射對氨水噴霧所致的小鼠咳嗽有止咳作用， 但無祛痰平喘作用。
